“在我们这里买一颗白菜要吃好几顿。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒白菜的做法步骤
-
1白菜扳几片洗净，白菜梗和叶分开。 -
2白菜梗切丝备用。
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3小米辣和大蒜切碎。
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4起锅烧油。
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5油热放入小米辣和大蒜炒香。
-
6放入白菜梗翻炒均匀。
-
7炒至白菜梗断生加入盐就完成了。
小窍门
白菜叶留着做汤
使用的厨具：电磁炉
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