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诗文	焗烤马铃薯
释义	食材明细 主料 马铃薯 1颗 蛋 1颗 蒜头 1个 比萨用起司丝 100g 动物性鲜奶油 50㏄ 辅料 百里香 少许 盐 少许 黑胡椒粗粉 少许 培根碎末 少许 奶油 少许 奶香 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 焗烤马铃薯的做法步骤 1 将马铃薯去皮切片；蒜头切碎；蛋打散备用。 2 以少许奶油薄薄的涂在烤盘内，排入马铃薯片，再放上盐、大蒜、培根碎末，淋上蛋汁，撒上黑胡椒粉、起司丝。 3 最后再淋上鲜奶油、撒上百里香，放进已预热至150℃的烤箱内烤约30分钟即可。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烧烤
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