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诗文
香蕉红豆玛芬
释义
“香蕉的香味~玛芬蛋糕的美味,还有粒粒红豆的甜美”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
牛奶
70g
玉米油
50g
白糖
50g
低粉
200g
香蕉
2个
自制蜜豆
3勺
辅料
泡打粉
5g
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
香蕉红豆玛芬的做法步骤
1
准备好所有材料,其中香蕉是碾成香蕉泥了。自制蜜豆忘拍了。
2
鸡蛋、白糖、玉米油、牛奶,一起放盆里搅匀。
3
香蕉泥倒入盆中,搅匀。
4
筛入低粉和泡打粉,拌匀。
5
加入红豆,拌匀后装入盘中。因为我没有小纸杯了,只好这样做个大玛芬了,哈哈
6
195℃,30分钟。最后十分钟时,由于看上色不多,我就加到200℃。
7
成品,香气四溢,很美味哦!如果我用小纸杯应该会好看,这样很像个大馒头,哈哈
8
切块,装盘!
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 甜品
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更新时间:2025/8/8 12:25:25