食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸带鱼的做法步骤
-
1带鱼洗净适量盐，料酒腌制二十分钟 -
2鱼盘底部铺上姜片和葱段，将带鱼码放好
-
3切好葱姜丝备用
-
4蒸锅大火烧开水放入鱼盘大火蒸约十分钟，关火虚蒸三分钟
-
5适量花生油烧热
-
6带鱼出锅，淋上适量蒸鱼豉油，铺上姜丝、葱丝
-
7迅速均匀地浇上烧热的花生油
-
8鲜嫩可口，营养方便。
小窍门
烹饪海鲜，最重要的是食材的新鲜，只要是新鲜的，清蒸或白灼是最简单最能保持食材原汁原味的做法。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
海鲜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 红烧鳕鱼
- 超松软牛奶面包，拉丝香甜，又香又软，好吃到爆。
- 减脂小能手——鸡丝荞麦面
- 奶香红薯饼
- 红鱼汤
- 面包鸡
- 家用可可脆片
- 肉饼炒丝瓜
- 海鲜炒饭
- 白玉菇大虾汤
- 豉香炒菜花
- 鸡骨草煲鸡汤
- 牛肋排煲白萝卜
- 炖梅花肉（一肉三吃）
- 香辣蟹
- 拌土豆丝
- 梅菜扣肉
- 香煎豆腐
- 白菜蘸酱
- 韭花酱
- 豇豆炒土豆
- 鸡腿煲仔饭
- 橘子罐头
- 桑寄生蓮子蛋茶
- 可乐鸡翅
- 奇花名卉
- 奇花异卉
- 奇花异草
- 奇葩什么什么的成语
- 奇葩异卉
- 奇葩异草
- 奇装什么什么的成语
- 奇装异服
- 奇请什么什么的成语
- 奇请比它
- 奇谈什么什么的成语
- 奇谈怪论
- 奇货什么什么的成语
- 奇货可居
- 奇趣什么什么的成语
- 访孤山林和靖梅坞陈迹（宋·释宝昙）
- 访孤山（宋·史弥宁）
- 访孤超和尚（清·罗泰）
- 访学齐鲁海滨待月（当代·陈永正）
- 访安福寺叶上人（宋·张镃）
- 访宋氏溪园（宋·宋庠）
- 访宋虞允文三宿处（清·清恒）
- 访宋钱氏书藏歌（清·劳格）
- 访宋鸿羽先生弗及（明·陈邦彦）
- 访宗侄约（明·方献夫）
- 访宗厚兄不遇（明·张天赋）
- 访客不遇（宋·陆游）
- 访客南山僧舍（宋·周密）
- 访客江上作（明·顾清）
- 访客至北门抵暮乃归（宋·陆游）
- 财务部操作实务/现代旅行社岗位培训丛书
- 高考创意性试题应试指导(平面设计立体设计)
- 安全出行标志学习卡
- 素描应试全攻略
- 计算机应用基础上机指导(面向21世纪高等院校教材)
- 水粉静物表现技法一点通(2)
- 针织服装结构与工艺设计(全国纺织高职高专规划教材)
- 现代行政法学/21世纪公共行政学系列教材
- 喷水织造实用技术300问/纺织新技术书库
- 靓妈咪养成书
- 生活质量/简朴生活书系
- 转杯纺实用技术/纺织新技术书库
- 诺言--诺贝尔奖得主的精典语录
- 地铁与轻轨(高等学校教材)
- 现代汽车检测与故障诊断(高等学校汽车服务工业专业教材)