食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸带鱼的做法步骤
-
1带鱼洗净适量盐，料酒腌制二十分钟 -
2鱼盘底部铺上姜片和葱段，将带鱼码放好
-
3切好葱姜丝备用
-
4蒸锅大火烧开水放入鱼盘大火蒸约十分钟，关火虚蒸三分钟
-
5适量花生油烧热
-
6带鱼出锅，淋上适量蒸鱼豉油，铺上姜丝、葱丝
-
7迅速均匀地浇上烧热的花生油
-
8鲜嫩可口，营养方便。
小窍门
烹饪海鲜，最重要的是食材的新鲜，只要是新鲜的，清蒸或白灼是最简单最能保持食材原汁原味的做法。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
海鲜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 红糖糍粑
- 腊肉炒四季豆
- 杨枝甘露
- 香菇鹌鹑蛋炖鸡腿
- 青椒土豆片
- 韭菜胡萝卜炒鱿鱼#家常小炒#
- 雪花酥
- 烤乳鸽
- 炒石螺
- 煎米粉
- 黄瓜炒木耳
- 香椿芽炒鸭蛋
- 草莓酸奶
- 家常炸酱面
- 驴打滚
- 鲍鱼青椒肉末粉
- 春葱拌贵妃肉
- 裙带菜虾丸煮粉
- 雪菜鱿鱼
- 酸辣包心菜
- 奶黄馅汤圆
- 双色猪肉饺子
- 鸡蛋仔蛋糕
- 土豆小饼
- 1分钟搞定早餐蜜桃酸奶厚吐司
- 什么什么将返的成语
- 什么什么将雏的成语
- 什么什么将颠的成语
- 什么什么将骄的成语
- 什么什么尊前的成语
- 什么什么尊口的成语
- 什么什么尊拳的成语
- 什么什么尊爵的成语
- 什么什么尊荣的成语
- 什么什么尊贤的成语
- 什么什么尊重的成语
- 什么什么尊长的成语
- 什么什么小丑的成语
- 什么什么小事的成语
- 什么什么小人的成语
- 偶题三首（明·于谦）
- 偶题三首（明·董纪）
- 偶题主敬陶参政所论诗经小序后（明·汪广洋）
- 偶题二首 其一（宋·李纲）
- 偶题二首 其二（宋·李纲）
- 偶题二首（元·刘鹗）
- 偶题二首（元·黄清老）
- 偶题二首（元末明初·王彝）
- 偶题二首（唐·刘言史）
- 偶题二首（唐·徐夤）
- 偶题二首（唐·李商隐）
- 偶题二首（唐·杜牧）
- 偶题二首（唐·来鹏）
- 偶题二首（宋·刘克庄）
- 偶题二首（宋·张耒）
- 病理学(临床医学类护理类医学技术类专业用全国医学高等专科教育应用型人才培养规划教材)
- 工程制图(附光盘)
- 菊花醉(长篇历史小说大清洋买办三部曲)
- 活动策划
- 外资并购中国企业实务指南
- 陈燕耳边的世界(中国第一位女盲人钢琴调律师的自传)
- 中国桥魂--茅以升画传(精)
- 点灯时分(郭文斌散文精选)
- 中国历史文化概论(修订本高等学校教材)
- 专科起点升本科入学考试复习参考书/北京交通大学远程教育丛书
- 计算机教育应用研究--方法与案例
- 实用保健医学(精)
- 教育财会改革论文集
- 许渊冲与翻译艺术/中华翻译研究丛书
- 中国传统哲学导引(21世纪高等院校人文素质教育教材)