食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸带鱼的做法步骤
-
1带鱼洗净适量盐，料酒腌制二十分钟 -
2鱼盘底部铺上姜片和葱段，将带鱼码放好
-
3切好葱姜丝备用
-
4蒸锅大火烧开水放入鱼盘大火蒸约十分钟，关火虚蒸三分钟
-
5适量花生油烧热
-
6带鱼出锅，淋上适量蒸鱼豉油，铺上姜丝、葱丝
-
7迅速均匀地浇上烧热的花生油
-
8鲜嫩可口，营养方便。
小窍门
烹饪海鲜，最重要的是食材的新鲜，只要是新鲜的，清蒸或白灼是最简单最能保持食材原汁原味的做法。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
海鲜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 火麻仁香肠炒苦瓜
- 蒜香胡萝卜丝
- 紫米饭
- 马齿菜肉包
- 香菇炒西芹
- 包菜粉丝炒鸡蛋
- 可爱卡通牛版奶黄包
- 韭菜炒胡萝卜丝
- 卤肉炒佛手瓜
- 冬笋胡萝卜炒豆干
- 凉菜皮冻
- 韭菜、扇贝炒鸡蛋
- 全蛋法双色海绵小蛋糕，小小的一个，可爱好吃，小朋友尤其喜欢。
- 咸味牛肉腊八粥
- 牛肉粉丝汤
- 南瓜花卷
- 番茄牛腩(火锅底料版)
- 酥脆炸虾
- 凉拌黄瓜银耳
- 芹菜炒鸭肫
- 菠菜豆皮
- 玉子虾仁
- 蒜苗炒洋姜
- 炖白菜鸡肉丸子
- 炝炒油菜头
- 卜夜什么什么的成语
- 卜夜卜昼
- 卜宅什么什么的成语
- 卜宅卜邻
- 卜数什么什么的成语
- 卜数只偶
- 卜昼什么什么的成语
- 卜昼卜夜
- 占为什么什么的成语
- 占为己有
- 占什么为什么的成语
- 占什么什么坑的成语
- 占什么什么帆的成语
- 占什么什么有的成语
- 占什么什么气的成语
- 送王俊用监丞（明·王绅）
- 送王信仲过淮阳（元·朱德润）
- 送王修蓬莱县丞（明·王绅）
- 送王倅之兴化（宋·薛师石）
- 送王借之永嘉训迪（明·王恭）
- 送王傅朋静江教授二首（元·黄溍）
- 送王储詹事西游献兵书（唐·卢仝）
- 送王僚长邦举司理瑞州因归泉州省觐（明·欧大任）
- 送王允常佥事之广东（明·王鏊）
- 送王允恭归庐陵兼简王子让（明·乌斯道）
- 送王允恭隐君（宋·刘克庄）
- 送王允诚任咸阳县丞（明·谢肃）
- 送王允诚赴教官之召（明·谢肃）
- 送王允调侍御还京（明·释今无）
- 送王元伯游金陵并简樊时中都事王德常管勾（元·贡师泰）
- Python Cookbook(第2版中文版)
- 心理咨询师手记
- 信息系统分析与设计教程(21世纪高等学校计算机规划教材)/高校系列
- 铅酸蓄电池修复与回收技术/新能源及高效节能应用技术丛书
- 设计模式沉思录/图灵程序设计丛书
- Photoshop CS4炫招
- 演示的力量--杰出商务人士教你用PPT(附光盘)/弗布克商务沟通工具系列
- 大盘趋势一看就懂
- 巴黎经典之旅
- 电工技能实训(中等职业学校电类规划教材)/基础课程与实训课程系列
- GSK系统数控车工技能训练(中等职业学校机电类规划教材)/数控技术应用专业系列
- ASP.NET开发典型模块大全(附光盘修订版)/软件工程师典藏
- 模具特种加工技术(高等职业教育模具设计与制造专业双证课程培养方案规划教材)
- 计算机三维动画制作教程--3ds MAX(附光盘21世纪高等院校数字艺术类规划教材)
- 房地产与物业管理工作执行流程/弗布克规范化执行流程系列