食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
孜然菜花的做法步骤
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1选择花朵疏松的菜花（我选择了有机菜花，它能很好的入味）。 -
2菜花掰小朵洗净后晾干水分。
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3准备蒜瓣和孜然粉。
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4起锅烧油。
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5倒入剁碎的蒜蓉爆香。
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6倒入菜花翻炒。
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7倒入适量清水闷煮。
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8汤汁将要收干之时倒入孜然粉。
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9加入食盐。
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10翻炒均匀。
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11成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 清炒鸡毛菜
- 辣子鸡
- 小葱猪肝
- 素炒三丝
- 芥菜肉丸
- 红红火火：金针菇蒸腊肠
- 重庆凉面
- 花开富贵：培根金针菇卷
- 肉丝炒土豆粉
- 萝卜烧肉饼
- 虾仁咸鸭蛋豆腐羹
- 对虾干炒笋片
- 西蓝花炒广味香肠
- 鲮鱼丸黑木耳汤
- 五彩时蔬炒腐竹
- 炒卤猪鼻子
- 炒冬瓜片
- 清炒有机菜花
- 红酒醉五花肉
- 自制猪皮冻
- 猪肉白菜水饺
- 咸鸡
- 自制五香腊肉
- 五花肉炒芥兰
- 酸辣小酥肉
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