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诗文
孜然菜花
释义
食材明细
主料
有机花菜
1000克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
孜然粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
孜然菜花的做法步骤
1
选择花朵疏松的菜花(我选择了有机菜花,它能很好的入味)。
2
菜花掰小朵洗净后晾干水分。
3
准备蒜瓣和孜然粉。
4
起锅烧油。
5
倒入剁碎的蒜蓉爆香。
6
倒入菜花翻炒。
7
倒入适量清水闷煮。
8
汤汁将要收干之时倒入孜然粉。
9
加入食盐。
10
翻炒均匀。
11
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/19 6:29:17