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诗文
爆炒海螺丝
释义
“爆炒海螺丝家庭版”
食材明细
主料
海螺丝
500g
干红辣椒
5颗
麻椒
1勺
洋葱
半个
辅料
食用盐
1.5勺
蚝油
二分之一
白砂糖
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爆炒海螺丝的做法步骤
1
浸泡海螺丝半小时
2
切好葱姜蒜干红辣椒麻椒
3
热锅凉油油开后放入葱姜蒜干红辣椒麻椒煸炒炒出香味放入海螺丝继续翻炒。炒均匀后放入食用盐白砂糖耗油。最后汤汁收干即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/12/15 23:50:50