网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
煮鸡蛋
释义
“鸡蛋这样煮,嫩香不破。”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
水
适量
辅料
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
煮鸡蛋的做法步骤
1
锅里放适量凉水,凉水里放两克盐,防止鸡蛋破壳蛋液流出。把鸡蛋用水冲洗干净,放入锅中。大火,水烧开后转小火煮,煮8分钟后关火。
2
关火后,把鸡蛋捞出,放到凉水盆里浸泡半分钟,这样鸡蛋容易剥皮。
3
剥鸡蛋的时候,把所有的鸡蛋皮磕碎,鸡蛋壳的内侧有一层薄的膜,膜撕破,拉扯,鸡蛋皮大块大块的被剥下来了。
4
成品图。可以直接吃,黄的凝固程度非常香。可以用油煎成表皮金黄沾孜然番茄酱。可以下面,就粥,卤制,茶叶蛋。
小窍门
鸡蛋我都是常温放置,夏天少买,冬天多买。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
随便看
香酥银鱼干
湘食记|农家小炒肉(辣椒炒肉)
西芹百合腰果
麻花
清蒸野生海鳗鱼
巧克力布朗尼
家庭自制卤味
手工拉宽面
太阳花面包
香蕉土司卷
香蕉土司派
榨菜香芹炒鸡珍
酸奶杂果沙拉
珍珠糯米丸子
清理肠胃好帮手【香浓玉米汁】
一份早餐
香蕉蛋糕
饭店炸虾仁
纸杯哈雷蛋糕
延边风味儿酱牛肉
蒜苔炒肉
别样煮蛋
西红柿炒鸡蛋
手工椰蓉蛋卷
猕猴桃克拉芙缇
跅弛什么什么的成语
跅驰之士
跅驰之材
跅驰什么什么的成语
跋什么之什么的成语
跋什么什么军的成语
跋什么什么后的成语
跋什么什么咨的成语
跋什么什么尾的成语
跋什么什么川的成语
跋什么什么往的成语
跋什么什么恣的成语
跋什么什么扬的成语
跋什么什么水的成语
跋什么什么睢的成语
行田至荆山岭下作(清·厉鹗)
行田舍(宋·沈辽)
行田诗(唐·张又新)
行田间见新秧作(宋·林希逸)
行田(宋·方岳)
行界牌源道次小憩民舍(元·柳贯)
行登新现潭(宋·唐仲友)
行省树下(明·李梦阳)
行石林苍莽间颇多幽致有思归隐(宋·释文珦)
行秀壁道中(明·区怀瑞)
行窝吟(宋·释文珦)
行童搬土(宋·释印肃)
行简以曾守韵见贻复和一篇(宋·沈与求)
行简初授拾遗同早朝入閤因示十二韵(唐·白居易)
行简用前韵见贻复和酬之(宋·沈与求)
新媒体数据分析与诊断/新媒体营销系列
青花瓷的故事(中国瓷的时代)
Python游戏编程项目开发实战/清华开发者书库
乱世出枭雄(第1部三国人物逆袭记)
工程测量(第3版十四五普通高等教育本科系列教材)
儿童早教启蒙伴读 弟子规
变色龙音乐家 斯拉特文斯基
康熙朝董其昌传派书法家研究(美术学博士论丛)
摄影摄像技术(项目式全彩微课版)
刘铭画集
历代画谱类编 山水(八)
荣宝斋书谱 古代部分 米芾 吴江舟中诗帖
市场经济与统一大市场
绝望的圣城囚笼-怪物大师19
沈石溪动物小说鉴赏?狼王
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/16 4:43:20