食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香脆薯片的做法步骤
-
1先将红薯或者土豆(洗净)(削皮) -
2然后再将红薯削皮刀削成小圆片(如下图)
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3在锅中倒油，等到油快开的时候将红薯片下锅(一次下的量不要太多慢慢加入)
-
4等到炸熟了之后，在红薯片上撒上椒盐(或其他调味料)。然后放在一边冷却一下，就可以吃了！！！
小窍门
炸的时候一定要开着大火，那一些黑的是炸太久的如若有错，请大家谅解！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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