食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
花生芝麻艾糍粑的做法步骤
-
1新鲜的艾叶，浸泡一小时 -
2烧开水，加一小勺食用碱，把艾叶放进去煮5分钟，沥出后放入凉水中，过凉后放进料理机打成泥状，加入糯米、粘米、一大勺糖，拌匀，和成面团
-
3面团放一边醒着。准备馅料：花生炒香，用料理机打碎；加入炒香的芝麻、椰蓉、糖（看个人口味），拌匀
-
4洗干净香蕉叶，我还用了几张粑粑叶，凉干待用
-
5糯米面团掐成相同大的团团
-
6小团包入馅料，捏成面团，（要刷一点油预防开裂），用饼模按出花纹，垫在香蕉叶上
-
7还包了一些大一点的
-
8凉水上锅蒸12分钟，出锅了
-
9大面团要蒸15分钟，香气扑鼻，出锅啦
-
10清明时节就应节的小吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 紫菜肉松，健康营养的小零嘴
- 椰汁布丁
- 【梅子豆腐】
- Fluff棉花糖之焦糖巧克力咖啡慕斯杯
- 剁椒蒸扇贝
- 家常豆腐
- 荤香豆
- 橘子馒头
- 比管炖豆腐
- 韭菜鸡蛋打卤面
- 鸡丝麦胚芽纯麦面
- 茄子炒日本南瓜
- 豆菜汤
- 凤梨虾仁
- 雪菜清炒毛豆
- 充满Freestyle的百里香辣子虾！
- 番茄蛋汤
- 奥利奥花生牛轧糖
- 水煮肉片
- 卤鸡蛋
- 棒棒糖三明治
- 过桥茄子
- 肉末拌面
- 土豆炖鸡块
- 红烧肉
- mesmeric
- mesmerise
- mesmerised
- mesmeriser
- mesmerising
- mesmerism
- mesmerize
- mesmerized
- mesmerizer
- mesmerizing
- mesolithic
- mesomorph
- meson
- Mesopotamia
- mesosphere
- 自感（元末明初·王冕）
- 自感（唐·白居易）
- 自感（明末清初·陈子升）
- 自感（清末民国初·费墨娟）
- 自感（清末民国初·费墨娟）
- 自感（金·萧贡）
- 自感，呈张公善领事用前韵（清末民国初·许南英）
- 自愧（唐·李咸用）
- 自愧（近现代·叶云峰）
- 自慈明寺东游龙安镇（明·吴与弼）
- 自慎（明·张天赋）
- 自慧聚寺北行历化阳朝阳观音诸洞晚上极乐峰（清·洪亮吉）
- 自慨寄刘大司农信芳（清·缪烜）
- 自慨（近现代·赵清源）
- 自慰辞（明·沈周）
- 流体力学与流体机械(高等职业教育改革与创新新形态教材)
- 中国字(Ⅱ讲述中国人的思维和汉字的故事)
- 说服之道(亚里士多德修辞术的哲学研究)(精)/日新文库
- 中考物理压轴题与新考法(2024版第5年第5版)
- 西藏当代文学史(上中下)(精)
- 光纤通信(第4版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 芬达的秘密(典藏版23深入芙蓉镇土人石穴居)/人文秘境科幻探寻系列丛书
- 短视频编导全能手(选题策划+脚本文案+拍摄剪辑+包装运营)
- 寡头(新俄罗斯的财富与权力)/译文纪实
- 一个叫欧维的男人
- 临床护理学与护理管理
- 亲见(战地摄影记者在朝鲜1950-1953)/抗美援朝亲历记
- 工会组织工作知识题库/工会工作知识题库系列丛书
- 英声茂实文以化人--茶话英语融通教育课题实践研究
- 走过黑土地