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诗文
荞子炒酱干
释义
食材明细
主料
荞子
300克
酱干
适量
五花肉
适量
红辣椒
适量
大蒜头
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
老抽
适量
料酒
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
荞子炒酱干的做法步骤
1
准备好食材
2
荞子切段,五花肉切片,辣椒斜切,酱干切小片
3
起锅烧油
4
油七成热时,下五花肉煸炒出油
5
煸干一点,下红辣椒炒出香味
6
下酱干翻炒均匀
7
下荞子
8
翻炒均匀至熟
9
加老抽翻炒均匀
10
加盐、鸡精、耗油、料酒调味,翻炒均匀
11
起锅装盘
12
好了Y(^o^)Y,超级下饭哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/18 17:59:51