“饺子---茄子馅饺子”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
茄子馅饺子的做法步骤
-
1面粉加入水用筷子搅成絮状，揉成面团醒一会。猪肉切丁加点酱油腌一会。 -
2茄子洗净切成条放入锅中蒸至八分熟。取出晾凉切碎。
-
3香菜洗净切碎。
-
4将茄子，肉丁，香菜放入干净盆中，加入油，盐，酱油，鸡精调匀成馅。
-
5面团醒好后，揉成长条，切成剂子。
-
6将剂子擀成饼。
-
7放入馅料包成饺子。
-
8入锅煮熟。煮至饺子全部翻个，肚皮鼓鼓的就熟了。
小窍门
煮饺子时可以在水中加入盐或葱段，可防粘。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
年夜饭
饺子
冬季食谱
春节
- 拍黄瓜拌花生米
- 樱桃果酱
- 脆皖鱼粥
- 土豆烧小排
- 鲜虾鱿鱼粥
- 糙米粥
- #鸡蛋#青椒炒鸡蛋
- 红烧土豆番茄牛肉
- 麻辣凉粉
- 烤鸡翅
- 爆浆紫薯饼
- 茴香煎蛋
- 虾酱烧豆腐
- 发面韭菜鹅蛋馅饼
- 香蕉马芬
- 蛋挞
- 五彩拉皮
- 炸香椿鱼
- 葱油秋葵
- 金针菇牛肉汤
- 泡菜
- 桃胶甜汤
- 青梅酒
- 酱腌黄瓜
- 营养低脂减肥餐
- 忘本什么什么的成语
- 忘本负义
- 忘本逐末
- 忘生什么什么的成语
- 忘生舍死
- 忘言之契
- 忘言什么什么的成语
- 忘记全世界也不会忘记你用英语怎么说
- 忘记带伞用英语怎么说
- 忘记更好用英语怎么说
- 忘记的反义词用英语怎么说
- 忘象什么什么的成语
- 忘象得意
- 忘身什么什么的成语
- 忘身忘家
- 山水横披（元·宋褧）
- 山水画为李考功题（明·倪谦）
- 山水画为祝给事题（明·倪谦）
- 山水画扇（明·李昱）
- 山水画（宋末元初·龚璛）
- 山水画（明·严嵩）
- 山水画（明·倪谦）
- 山水画（明·倪谦）
- 山水画（明·倪谦）
- 山水画（明·唐寅）
- 山水画（明·唐寅）
- 山水画（明·唐寅）
- 山水画（明·郑真）
- 山水篇投袁道生索画（明·黎遂球）
- 山水粉图（唐·陈子昂）
- 农网作业现场安全(漫画手册)
- 电力安全生产典型违章50例(配电部分)
- 电力安全生产典型违章50例(变电部分)
- 电力安全生产典型违章50例(线路部分)
- 害怕(王小妮集1988-2015)(精)/标准诗丛
- 图解人体经络养生全书(全彩图解典藏版)
- 图解唐宋八大家(全彩图解典藏版)
- 图解人生三好(好心态好性格好习惯全彩图解典藏版)
- 好心态好性格好习惯(典藏美绘本)(精)
- 图解男人来自火星女人来自金星(全彩图解典藏版全新升级版)
- 一个人大摆宴席(汤养宗集1984-2015)(精)/标准诗丛
- 图解国学精粹(全彩图解典藏版)
- 图解你不理财财不理你(全彩图解典藏版)
- 图解细节决定健康(全彩图解典藏版)
- 欧也妮·葛朗台(世界文学名著彩图珍藏版)(精)