食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾皮韭菜摊鹌鹑蛋的做法步骤
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1食材：鹌鹑蛋、韭菜（已洗净切碎）、虾皮 -
2将鹌鹑蛋打入碗中。
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3接着，搁入切碎的韭菜和虾皮。
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4加适量的盐。
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5调味拌匀。
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6烧锅倒油烧热，下入拌好的虾皮韭菜鹌鹑蛋蛋液摊成块，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜