食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜泼蛋的做法步骤
-
1准备好材料 -
2白菜切成末，鸡蛋打散，切好葱花
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3葱花炒香，放海米炒一下
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4放白菜炒软，放调料炒匀
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5把鸡蛋泼到菜上，凝固后再翻炒
-
6直接出锅就好了
小窍门
海米本身就是咸的，可以不放或少放盐
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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