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诗文	羊肚菌鸡胸肉丝汤
释义	食材明细 主料 新鲜羊肚菌 150g 鸡胸肉 适量 辅料 葱花 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 咸香 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 羊肚菌鸡胸肉丝汤的做法步骤 1 鸡胸肉煮熟，撕成条。 2 新鲜羊肚菌用盐水浸泡二十分钟。 3 再焯水沥干。 4 锅预热，倒油，放入葱白。 5 放入鸡胸肉丝，翻炒一分钟。 6 放入盐和生抽，炒均匀。 7 倒入适量开水，煮开，再小火煮二分钟。 8 放入羊肚菌，再煮二分钟。 9 关火，撒入葱花。 10 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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