食材明细
- 葱香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
老北京酱油汆面的做法步骤
-
1准备所需食材。 -
2大葱从中间剖开，再斜着切成细丝，姜片切成丝。
-
3黄瓜先切成片再切成细丝，火腿肠切成细丝。
-
4碗中加入5大勺味达美初榨炒菜香生抽。
-
51大勺味达美秘制鲜蚝油增鲜。
-
6加一小勺白糖和半碗清水调好均匀。
-
7炒锅倒入食用油，放入花椒小火慢慢煸炒至变色捞出不要。
-
8倒入葱姜丝煸炒至打蔫出香味。
-
9倒入酱油汁大火煮开1分钟关火，可以依个人口味添加适量的盐。
-
10水开下入面条煮熟捞出过凉。
-
11面条盛入碗中放入菜码浇上酱汁拌匀，做法简单葱香浓郁。
小窍门
大葱只要葱白，不要葱绿。煸花椒要用小火才能激发出花椒的香味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
- 奶香软饼
- 营养早餐——肉末蒸蛋
- 椒盐土豆片
- 鸭血粉丝汤
- 爪印蛋糕卷
- 东北过年必吃~年年有余粘年糕
- 豆沙吉祥包
- 甜蜜团圆
- 面结蒸小黄鱼
- 蜂蜜水
- 水果拿破仑
- 油炸苹果帽
- 麻辣牛肉
- 香烤鸡腿
- 蚬子蒸蛋羹
- 墨鱼鲞烧大排
- 团团圆圆--红烧圆子
- 百财水饺
- 黑木耳炒蛋
- 苹果面包卷
- 牛肉米线
- 羊肉水煎包
- 蔓越莓小餐包
- 啤酒鸭
- 手工牛轧糖??
- 轻吞慢吐
- 轻嘴什么什么的成语
- 轻嘴薄舌
- 轻如什么什么的成语
- 轻如鸿毛
- 轻尘什么什么的成语
- 轻尘栖弱草
- 轻工业用英语怎么说
- 轻徙什么什么的成语
- 轻徙鸟举
- 轻徭什么什么的成语
- 轻徭薄税
- 轻徭薄赋
- 轻怜什么什么的成语
- 轻怜疼惜
- 水调歌头（民国末当代初·饶宗颐）
- 水调歌头（清·于晓霞）
- 水调歌头（清·俞樾）
- 水调歌头（清·俞樾）
- 水调歌头（清·俞樾）
- 水调歌头（清·俞樾）
- 水调歌头（清·俞樾）
- 水调歌头（清·吴藻）
- 水调歌头（清·吴藻）
- 水调歌头（清·吴藻）
- 水调歌头（清·吴藻）
- 水调歌头（清·吴藻）
- 水调歌头（清·吴藻）
- 水调歌头（清·吴藻）
- 水调歌头（清·王时翔）
- 200个鲜为人知的探秘未知世界故事(悬疑卷)
- 大越遗珍--鸿山越墓文物菁华(精)
- 200个鲜为人知的探秘未知世界故事(奇幻卷)
- 200个鲜为人知的探秘未知世界故事(惊悚卷)
- 潍坊市图书馆志(精)
- 守望长城(董耀会谈长城保护)
- 200个鲜为人知的探秘未知世界故事(惊奇卷)
- 北京李大钊故居/带你走进博物馆
- 重庆/当代中国城市发展丛书
- 随州出土文物精粹(精)
- SAMCEF有限元分析与应用实例(附光盘)/CAD\CAM\CAE工程应用丛书
- 经典家常菜555例(附光盘)
- 广告策划(高职高专教育市场营销系列教材)
- 花卉生产技术(附光盘高等职业教育园林类专业系列教材)
- 预防医学技术(适用专业理化检验技术士\师\中级微生物检验技术士\师\中级消毒技术中级)/2009全国卫生专业技术资格考试指导