食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鲜香韭菜鸡蛋包的做法步骤
-
1准备好适量的面粉和酵母粉。 -
2酵母粉用温水化开搅匀。
-
3面粉中加入化开的酵母粉和适量温水搅拌。
-
4把面粉搅拌成絮状后，开始揉面。
-
5面揉至光滑后，用保鲜膜盖住，放到温暖的地方发面。
-
6发1～2小时，看见面团是原来的两倍大，说明面发好了。
-
7切一些葱末和姜末。
-
8在碗中打入鸡蛋，加入切好的葱姜末，再加一小匙盐。搅匀。
-
9锅中放油，待油热后，将蛋液倒入，开始煎炒。
-
10将韭菜洗干净控水。
-
11将炒好的鸡蛋和韭菜切碎。
-
12鸡蛋韭菜拌在一起后，加入适量的盐、酱油、花椒粉，搅拌均匀。
-
13将发好的面团取部分揉条切块儿。
-
14将小块儿压饼擀皮儿。
-
15均匀顺时针折褶子，包包子。
-
16将包子放入笼中，蒸15分钟后即可出锅。
-
17包子出锅，马上开吃！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
包子
夏季食谱
快餐
午餐
- 蔬汁饭
- 草豆糯米饼
- 鸡蛋酱拌菠菜
- 红腐猪蹄
- 蜂蜜芥末酱炒鸡肉片
- 日式炒面
- 迷你牛角面包
- 元肉枸杞牛奶麦片粥
- 玉米粥
- 韭菜末炒黄豆
- 苏伯菜
- 小米栗子粥
- 绿豆粥
- 化简为零---超薄三明治
- 花生糖饼
- 大白菜汤面
- 快手早餐－海鲜拌面
- 红烧牛肉炖土豆
- 大白菜牛肉
- 红枣山药粥
- 炸带鱼
- 竹笋排骨汤
- 新疆拉条子
- 排骨粥
- 油泼面
- put your nose to the grindstone
- put yourself in his shoes
- put yourself in shoes
- put yourself out
- put yourself out for
- put yourself out to do
- put yourself through
- put your thinking cap on
- put your trust in
- putz
- puzzle
- puzzled
- puzzlement
- puzzle out
- puzzle over
- 哭谭永明山人排律一百韵（明·邓云霄）
- 哭贝韬（唐·杜荀鹤）
- 哭贵儿（明·李贽）
- 哭费元朗（明·范汭）
- 哭费司理死难雷州（清·钱澄之）
- 哭费拾遗徵君（唐·姚合）
- 哭贾少卿（宋·蔡襄）
- 哭贾岛二首（唐·姚合）
- 哭贾岛（唐·可止）
- 哭贾岛（唐·李频）
- 哭贾德修司马二首（明·于慎行）
- 哭贾石葵司马张玉阳宗伯二十韵（明·于慎行）
- 哭贾襄一（明·申佳允）
- 哭赖悔之（近现代·连横）
- 哭赖汝明秀才（清末民国初·陈肇兴）
- 名厨西餐(精)/王森世界名厨学院
- 将来的你一定会感谢现在拼命的自己
- 格格丁婆婆的糊涂魔法/张秋生魔法童话
- 玫瑰山谷的强盗/张秋生魔法童话
- 中央美术学院美术馆馆藏精品大系
- 教育部新编初中语文教材指定阅读：骆驼祥子
- 快乐小蜗牛的奇趣冒险
- 王子与贫儿/世界文学名著典藏全译本
- 娜娜/世界文学名著典藏全译本
- 《天鹅湖》经典选曲四手联弹
- 日和手制(杯子)
- 格列佛游记/世界文学名著典藏全译本
- 中外经典钢琴改编曲
- 巴尔扎克中短篇小说集/世界文学名著典藏全译本
- 希腊神话故事/世界文学名著典藏全译本