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诗文
素炒双色萝卜丝
释义
“春季养生菜”
食材明细
主料
青萝卜
100克
胡萝卜
100克
辅料
葱姜
适量
配料
盐
5克
鸡粉
3克
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
素炒双色萝卜丝的做法步骤
1
青萝卜洗净切丝。
2
胡萝卜洗净切丝。
3
热锅下油,先放入胡萝卜丝翻炒。
4
翻炒至胡萝卜丝变软时放入青萝卜丝,葱姜继续翻炒。
5
翻炒至青萝卜丝变软。
6
加入盐,鸡粉翻炒均匀出锅即可。
小窍门
胡萝卜吸油,炒的时候多放些油。
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更新时间:2026/1/11 2:12:53