食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
排骨冬菇焖红萝卜的做法步骤
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1排骨用生抽、十三香老抽、芝麻油腌数小时。 -
2冬菇浸泡之后切成丝。 -
3红萝切块。 -
4大蒜切段。 -
5锅里倒入橄榄油放入蒜蓉。 -
6接着放入大蒜爆炒出香味盛出。 -
7继续用锅里的底油放入排骨爆炒片刻。 -
8加入红萝卜一起炒。 -
9再加入冬菇丝然后加入一碗水盖上锅盖焖约十分钟左右。 -
10汁快收干之前把大蒜倒入一起翻炒，调少许盐与胡椒粉即可熄火。
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- 至正己亥四月廿二日宿翠峰禅室登留云阁数日（元·高克恭）
- 至正己亥夏予游壶山宿真净岩即景赋诗奉简古（元·卢琦）
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- 至正庚子重阳后五日再饮谢履斋光漾亭履斋出（元末明初·杨维桢）
- 至正庚寅二月十六日同韩秀才发都门南归并怀（元末明初·王祎）
- 至正庚寅孟春代祀北岳等神简同使刘学士（元·周伯琦）
- 至正庚寅岁分宜丞舒君尚翁浚治章湖寓宿白斜（元末明初·梁寅）
- 至正庚寅腊月下浣予与琦元璞吴国良同寓玉山（元末明初·郯韶）
- 至正廿三年四月淮南王左相微行淞江步谒草玄（元末明初·杨维桢）
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- 至正戊戌春季道莆过方遂初县丞翌日至兴化邑（明·林弼）
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