食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
牛柳杏鲍菇的做法步骤
-
1将杏鲍菇洗净，切长条。胡萝卜切条。香葱和香菜切碎，蚝油加少许水调成汁。 -
2将牛肉切成长条，用盐，料酒，水淀粉调味。 -
3锅中加油，烧热，下入牛肉丝炒至八成熟，铲出。 -
4再加少许油，放入杏鲍菇，炒三分钟，变软后加少许酱油，继续炒一下。 -
5放入炒好的牛肉丝，最后加入调成汁的蚝油，放入香葱和香菜末，少许鸡精翻匀。
小窍门
盐的用量非常少，只是用来给牛肉调味，蚝油和酱油本身都是咸的，所以不必担心味不够。
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 【芙纽多】--Flaugnarde
- 西红柿疙瘩汤
- 超简单的烤薯条
- 私家老碗鱼
- 时蔬炒虾仁
- 离不开的面食——卤面（焖面）
- 可乐饼
- 美丽豆沙
- 菠菜炒粉皮
- 家常炒面
- 肉酱木耳浇豆腐
- 秋冬季的养身大包----栗子土司 (面包机版)
- 黄瓜虾仁饺
- 家常版----鱼香肉丝
- 板栗红烧肉
- 秘制红烧肉
- 千层芝麻面包
- 椰蓉面包
- 土豆焖饭
- 无肉也欢之【手撕杏鲍菇炒面筋】
- 翡翠饺
- 泡菜鸭血
- 口感丰富 香甜味美的---香蕉核桃吐司
- 紫色的豆浆
- 下酒小菜の卤煮豆皮
- slam down
- slam-dunk
- slam dunk
- slam dunk
- slam-dunk
- slam for
- slam for doing
- slam into
- slammer
- slam on
- slam out of
- slam poem
- slam poetry
- slam shut
- slander
- 帖耆英（宋·赵蕃）
- 帘二首（唐·罗隐）
- 帘前鸟（明·黄淮）
- 帘影（清·罗秀惠）
- 帘波二首（清·金朝觐）
- 帘波（近现代·梁清芬）
- 帘衣（近现代·李叔同）
- 帘钩（清·鲍之芬）
- 帘（唐·李峤）
- 帘（唐·杜牧）
- 帘（唐·陆畅）
- 帘（唐·陆龟蒙）
- 帘（宋·何应龙）
- 帘（宋·杜衍）
- 帘（宋·欧阳修）
- 神秘代号小不点(2出发AF国)
- 寻巴觅賨(宣汉罗家坝遗址出土文物选粹)(精)
- 新工业革命与经济新旧动能转换的路径研究--兼论山东省新旧动能转换的实现路径/经济管理学术文库
- 城市轨道交通工程盾构施工与管理(第2版)
- 黄河流域高质量发展研究(精)
- 经典老歌200首
- 地球(精)/藏在书架里的百科知识
- 大胆投资自己
- 文荟北京(北京市群众文学创作优秀成果选2022)
- 物理化学教程(第2版化学工业出版社十四五普通高等教育规划教材)
- 家庭教养决定成长力/家庭教育真知道
- 三岛由纪夫戏剧十种(上)
- 渔船渔港综合管理改革--台州实践与探索
- 恶徒的救赎
- 巨目观天(中国天眼的故事)