食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
焖饼的做法步骤
-
1处理好食材，鸡蛋打散，葱切片，蒜切末，蒜苔切段，大饼切条 -
2鸡蛋炒熟盛出备用
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3炒香葱花，放蒜苔翻炒
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4加调料调味，放水没过蒜苔煮开，再放饼条小火焖
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5焖两分钟，放鸡蛋炒匀继续焖
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6最后放蒜末炒香即可
小窍门
蒜最后放蒜香味更浓郁
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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