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诗文
蒜米豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
盐
适量
植物油
适量
蒜瓣
适量
生姜
适量
米椒
适量
生抽
适量
味精
适量
蒜香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜米豆腐的做法步骤
1
备姜,蒜,米椒
2
豆腐切片,姜,蒜,米椒切碎
3
先将姜,蒜,米椒放进热油锅里
4
放点盐炒香
5
另起锅烧油下入豆腐片油煎
6
均匀地撒上精盐
7
煎香
8
撒上辣椒粉
9
淋上生抽
10
放上刚炒好的姜,蒜,米椒,撒上味精即成。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
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更新时间:2026/4/6 16:31:56