食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
老婆饼的做法步骤
-
1把水油皮的材料全部倒入面包机桶揉20分钟，取出滚圆 -
2油酥的材料混合成团，给水油皮和油酥盖上保鲜膜醒30分钟 -
3这个期间我们可以做馅，把水，糖，猪油，奶粉放入不粘锅内小火煮开 -
4倒入糯米粉，快速拌匀成稠状 -
5这种状态后拌入椰蓉，稍放凉入冰箱冷藏备用 -
6油酥和水油皮平均分成16个面团 -
7取一个水油皮，擀开 -
8包入一个油酥 -
9像包包子一样包起来 -
10收口朝下放置，全部包好 -
11取一个轻擀成长条 -
12卷起来收口朝下，全部擀开卷起 -
13取一个小卷，收口朝上，轻轻擀开 -
14卷起，全部都做好，盖上保鲜膜醒15分钟 -
15取一个小卷对捏起来 -
16擀开，边缘较薄一些 -
17包入已经放凉的糯米馅，一定要收口包严实，不然后面会爆馅 -
18放入金盘内 -
19用锋利的刀切两个口，均匀涂上蛋液，烤箱200度预热，放入中层烤制15分钟即可 -
20出炉
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
所属分类：
烘焙
- 陕西小吃-------麦饭
- 罗勒椒香烤鲶鱼
- 脆皮花生酥
- 青菜虾仁牛肉料炒饭－－－一个人的稍有奢华的午餐
- 不费事儿版麻辣香锅
- 翠玉珍珠
- 意式脆底土豆披萨
- 自制薯条，美味无添加！
- 发糕
- 酸甜豆腐烧排骨
- 蒜薹炒猪心
- 馄饨
- 不放油的油焖鸡翅
- 意式蝴蝶粉Farfalle
- 烫面蒸饺
- 极快手但是极美味的【可可杯子蛋糕】
- 培根木耳炒西芹
- 牙签羊肉
- 新奥尔良杏鲍菇
- 皮蛋豆腐
- 黄瓜炒肉
- 蒜蓉蒸扇贝
- 牛肉大头菜汤面
- 南瓜花生球
- 南瓜轻芝士蛋糕
- 上行下效
- 上行什么什么的成语
- 上行手本
- 上讲台展示用英语怎么说
- 上讳下讳
- 上讳什么什么的成语
- 上课举手发言用英语怎么说
- 上课时间是八点用英语怎么说
- 上课没有迟到用英语怎么说
- 上课的内容用英语怎么说
- 上课迟到了十分钟用英语怎么说
- 上谄下渎
- 上谄下骄
- 上谄什么什么的成语
- 上蹿下跳
- 题僧巨然长江万里图（明·汪广洋）
- 题僧希元禅隐堂（宋·蔡襄）
- 题僧庵（宋·陆游）
- 题僧影堂（唐·张祜）
- 题僧惠升壁（宋·宋祁）
- 题僧惠堂卷（明·庄昶）
- 题僧房双桐（唐·李颀）
- 题僧房绝句（唐·吕岩）
- 题僧房（唐·王昌龄）
- 题僧房（唐·韩翃）
- 题僧扇二首（明·史鉴）
- 题僧文瑩所居壁（宋·郑獬）
- 题僧明惠房（唐·秦系）
- 题僧松禅（唐·曹松）
- 题僧梦微房（唐·修睦）
- 国际工程合同与合同管理/国际工程管理教学丛书
- 突厥人变迁史研究/当代中国民族宗教热点问题研究丛书/民族宗教边疆热点问题书系
- 声乐学基础
- 行政法与行政诉讼法/21世纪法学系列教材
- 全球精选展览设计(01)(精)
- 北京三千年
- 英语专业八级听力(附光盘)/冲击波
- 英语专业四级完型填空/冲击波
- 英语专业四级阅读/冲击波
- 英语专业四级听力(附光盘)/冲击波
- 喵呜(精)
- 会说话的女人受欢迎
- 你的记忆怎么了
- 中国话剧百年图文志(精)
- 黑客VS网管大作战(附光盘)