网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣椒炒肉片
释义
“简单美味的家常小炒,香辣下饭。”
食材明细
主料
辣椒
300g
辅料
瘦肉
200g
调料
盐
适量
五香味
少许
酱油
适量
生粉
少许
葱姜蒜
少许
料酒
少许
蚝油
适量
香辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
辣椒炒肉片的做法步骤
1
辣椒洗净去籽。
2
拍破后斜刀切块。
3
瘦肉剔除筋膜,切成薄片。
4
放盐、五香粉、酱油、生粉抓匀,腌5分钟左右。
5
炒锅放油烧热,放入腌好的肉片,炒干水分。
6
放葱姜蒜炒出香味。
7
放入辣椒,翻炒片刻,烹入料酒。
8
放适量盐,翻炒、按压,使其受热均匀、入味。
9
再放少许酱油。
10
放适量蚝油,翻炒均匀。
11
成品。
小窍门
1.辣椒去籽、拍松,便于入味。
2.肉要剔除筋膜,稍加腌制,口感更加嫩滑。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
粉皮拌黄瓜
双色花卷
西红柿黑木耳打卤面
板栗红烧肉
泡菜炒饭
#团圆饭#黑豆核桃豆浆
鲜奶麻薯
蒜蓉西兰花
清炒西兰花茎
梅菜扣肉
炸鲜奶
小米山药核桃米糊汉堡包
麻辣藕片
粘米年糕
蒜蓉面包
萝卜烧肉
水果胡萝卜粥
“家乡美食”小公鸡炖山药
“家乡美食”青椒烧大肠
辣子鸡
酱牛肉是春节餐桌上的一道名吃,老少皆宜,以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制,小火慢炜,食用方便
蒜香白豆角
土豆烩茄子
小米红枣燕麦米糊
清蒸多宝鱼
盱什么厉什么的成语
盱什么大什么的成语
盱衡什么什么的成语
盱衡厉色
盱衡大局
盲人什么什么的成语
盲人扪烛
盲人把烛
盲人摸象
盲人瞎马
盲人说象
盲人骑瞎马
盲什么之什么的成语
盲什么乐什么的成语
盲什么什么云的成语
与薛莹诗(魏晋·华核)
与薪夷同榻不寐(明·释函可)
与藉舟生云煮肉烧笋煼粉烹蘑,共度五一至夜(当代·幻庐)
与藏主夜谈三首(明·释函可)
与藏师野步遂之东岭采蕨不得(清·李锴)
与虚上人(宋·释慧空)
与虞山人胜伯陈山人惟寅谈及仙游事醉后赋诗(明·饶介)
与虞沔州谒藏真上人(唐·戴叔伦)
与虞章舜卿二表弟季明游兼胜亭有作三律(宋·陈东)
与虞记室诸人咏扇诗(南北朝·何逊)
与蜀中书家雅集成都望江楼(当代·金鉴才)
与行父别都门意殊恋恋抵潞水则象先尚未发舟(明·胡应麟)
与行肇师宿庐山栖贤寺(宋·释惟凤)
与衍上人道原(元·黄玠)
与衍源叔讳绍唐字宗扬(明·郑学醇)
Illustrator CS5中文版案例教程(附光盘数字艺术设计精品规划教材)
科学发展与方法支撑(精)
企业管理(第3版普通高等教育十五国家级规划教材修订版)
社区管理学(第3版高等学校公共管理类专业主干课程教材)
人文素养与应用语文(全国高职高专教育规划教材)
西方经济学(第3版全国成人高等教育规划教材)
通识教育论/中国当代高等教育探索者丛书
国学经典一本全(上下)/典藏经典
中国文化常识与趣闻随问随查
一本书读完历代趣闻轶事
诗经全编笺注典评(经典典藏版)
黄帝内经养生全书
人生路莫慌张(附光盘)
新时代的世界日语教育研究
建筑与景观设计基本规范(第2版普通高等教育建筑与环境设计类十二五规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 11:12:14