网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣椒炒肉片
释义
“简单美味的家常小炒,香辣下饭。”
食材明细
主料
辣椒
300g
辅料
瘦肉
200g
调料
盐
适量
五香味
少许
酱油
适量
生粉
少许
葱姜蒜
少许
料酒
少许
蚝油
适量
香辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
辣椒炒肉片的做法步骤
1
辣椒洗净去籽。
2
拍破后斜刀切块。
3
瘦肉剔除筋膜,切成薄片。
4
放盐、五香粉、酱油、生粉抓匀,腌5分钟左右。
5
炒锅放油烧热,放入腌好的肉片,炒干水分。
6
放葱姜蒜炒出香味。
7
放入辣椒,翻炒片刻,烹入料酒。
8
放适量盐,翻炒、按压,使其受热均匀、入味。
9
再放少许酱油。
10
放适量蚝油,翻炒均匀。
11
成品。
小窍门
1.辣椒去籽、拍松,便于入味。
2.肉要剔除筋膜,稍加腌制,口感更加嫩滑。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
蚝油韭菜炒黄豆芽
香辣墨鱼仔
香煎小黄花鱼
海鲜田园小炒
Romantic Cake
辣炒大肠
彩色水果班戟
韭菜肉水饺
鸡汤干豆腐锅
新奥尔良烤翅根
韭菜豆腐盒子
奶油爆米花
红糖小锅盔
简单的胡萝卜花
鸡蛋面粉饼
木瓜奶冻
鸡蛋饼
蚝油蘑菇
春饼
酸爽鲜的解腻菜——泡菜虾
可乐排骨
干煸菜花
宴客餐桌必搭 清新爽口悦目菜肴——捞汁凉菜
姜葱炒蟹,吃出健康
自制瑶柱意面酱 !~
polemic divinity
pole piece
pole position
poles apart
poles apart pink Floyd
police activity
police arrest
police captain
police car
police cell
police department
police dog
police force
police k
police line
和主司王起(唐·林滋)
和主司王起(唐·樊骧)
和主司王起(唐·王甚夷)
和主司王起(唐·石贯)
和主司王起(唐·蒯希逸)
和主司王起(唐·裴翻)
和主司王起(唐·金厚载)
和主司王起(唐·高退之)
和主司王起(唐·黄颇)
和主师周自叙韵二首(明·陈繗)
和主敬陶员外诗韵(明·汪广洋)
和主文晏彦文试院韵(明·陈琏)
和主簿喜雨二首(宋·虞俦)
和主簿家兄赠别韵(宋·白玉蟾)
和主簿王伯伦喜雨(宋·虞俦)
组织与管理研究的实证方法
作家铁凝
国语要言辑思
公共行政的社会建构--解释与批判/未名社科公共管理译丛
思想家的治国之道
假如上帝还我一双手(附光盘)
浙江乡村旅游发展与创新/浙江现象旅游创新系列丛书
事业单位治理结构与绩效评估/公共管理评估丛书
胜利者(一个传奇谍报员的一生)
数控机床结构与维修(全国职业技术教育规划教材)
蒙古民族饮食文化(精)/蒙古民族文物图典
面试英语百问妙答
雕梁画栋岭南风(中山市古建筑艺术图集)
数控机床操作与实训(全国职业技术教育规划教材)
云冈石窟
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/15 22:11:26