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诗文	玉米烙
释义	食材明细 主料 玉米粒 三个整玉米 面粉 适量 辅料 白糖 适量 甜味 口味 烙 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 玉米烙的做法步骤 1 糯米面、生粉按3:1比例混合 2 隔水将玉米粒蒸熟备用 3 玉米粒冷却后跟糯米面、生粉混合 4 玉米粒、面粉搅拌均匀 5 平底锅热后均匀放入玉米粒，煎至金黄后两面翻转 小窍门 平底锅上放玉米粒的时候压的紧实点不会散 翻转的时候小心点 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃
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