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诗文
玉米烙
释义
食材明细
主料
玉米粒
三个整玉米
面粉
适量
辅料
白糖
适量
甜味 口味
烙 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
玉米烙的做法步骤
1
糯米面、生粉按3:1比例混合
2
隔水将玉米粒蒸熟备用
3
玉米粒冷却后跟糯米面、生粉混合
4
玉米粒、面粉搅拌均匀
5
平底锅热后均匀放入玉米粒,煎至金黄后两面翻转
小窍门
平底锅上放玉米粒的时候压的紧实点不会散
翻转的时候小心点
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/5/5 14:04:42