食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
韭菜合子的做法步骤
-
1面粉加开水边倒边搅拌成絮状，然后揉成软硬适中的面团 -
2粉丝油炸后剁碎，黄芽白切碎挤掉多余水分 -
3韭菜切碎和煎熟的鸡蛋碎、粉丝、白菜一起加入盐鸡精、鲜辣粉、麻油搅拌均匀 -
4面团切成比两个饺子皮大的剂，擀开 -
5包入调好的馅，待炸 -
6锅内倒入多一点的茶油或调和油，烧至6成热，下包好的合子炸到两面起黄花就可以了 -
7起锅装盘，配上豆浆或银耳羹就不太容易上火了
所属分类：
主食
家常菜
- 锅巴小杂鱼
- 香芹肉丝土豆
- 花生芝麻糖
- 玉米面红糖小饼
- 浓汁韭菜盒子
- 红豆餐包&肉松餐包（无油版）
- 香煎豆腐
- 双拼披萨
- 芝士培根金针菇卷
- 白萝卜炖腊猪脚
- 香酥椰味虾
- 凉拌鸡翅根
- 番茄土豆肉酱拌面
- 可乐翅中
- 香菇油菜
- 芝士鸡蛋手卷
- 黄花菜烧烤麸
- 尖椒猴头菇
- 大面包
- 奶酪焗红薯
- 西红柿鸡蛋汤
- 奶油霜花束蛋糕
- 黑木耳蟹柳炒白菜
- 排骨南瓜盅
- 葱爆肝尖
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