食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸奶土豆泥的做法步骤
-
1准备食材 -
2蒸锅里放适量冷水，放入鸡蛋 -
3放上蒸帘，摆上改刀成片的土豆，大火蒸制10分钟（如果单独蒸土豆的话时间根据土豆的薄厚适当调整，以筷子轻易插透为准） -
4熟土豆片放入研磨碗，微凉 -
5鸡蛋剥皮改刀，将蛋黄抠出同放入研磨碗（切下的蛋清我偷吃了，哈哈） -
6加酸奶研磨成泥状（不要太稀，否则挤不成型） -
7将土豆泥装入裱花带，挤实以排出空气 -
8如图裱到空的鸡蛋盅里即可 -
9装到小盘子里给宝宝吃，哈哈
小窍门
1、鸡蛋煮熟后用冷水多冰一会再剥皮更容易且光滑些，我这个着急给孩子吃，冰的时间短所以皮有些破损
2、研磨的过程可以用搅拌机替代，我懒得清洗所以……
3、成人吃的话可以在里面额外加入食盐、胡椒粉以调味，酸奶也可以用沙拉酱代替。我这个是给小宝宝吃的所以这些有味道的食物都没有添加
2、研磨的过程可以用搅拌机替代，我懒得清洗所以……
3、成人吃的话可以在里面额外加入食盐、胡椒粉以调味，酸奶也可以用沙拉酱代替。我这个是给小宝宝吃的所以这些有味道的食物都没有添加
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
私房菜
- 救心菜鸡蛋饼
- 三色藜麦鲜虾饭团
- 萝卜丸子
- 青菜南瓜手擀面
- 白菜汤面
- 泡萝卜
- 煎金蝉
- 香辣小炒牛肉
- 炸红薯糕
- 香菇韭菜小馄饨
- 花雕酒热汤面
- 青瓜雪梨汁
- 蒙小厨～家常茄汁虾
- 糖醋素排骨
- 菊花枸杞三色藜麦茶
- 家常炒四丁
- 芝士焗番薯
- 鱼豆腐炒西葫芦
- 茭白炒鸡蛋
- 绿豆酥
- 紫薯泥
- 紫薯粑粑
- 八宝粥
- 扇贝肉炒青菜
- 大白菜炒木耳豆腐泡
- haste
- hasten
- hasten to add
- hasten to do
- hastily
- Hastings
- hasty
- hat
- hatband
- hatbox
- hatch
- hatch a plan
- hatchback
- hatcheck
- hatchery
- 新都杨君铅山费君全州蒋君同邑张君钟君有世（明·梁储）
- 新都程君房寄墨数螺道中为税使所榷戏作志感（明·于慎行）
- 新都行（唐·欧阳詹）
- 新都驿远平轩（宋·刘望之）
- 新酒初熟约徐宽共尝候久不至（明·郑文康）
- 新酒歌（宋·杨万里）
- 新酒熟奉怀曹使君（宋·毛滂）
- 新酒金橘寄李德升（宋·吕颐浩）
- 新酿桂酒（宋·苏轼）
- 新酿熟寄高存之（明·安希范）
- 新酿熟小酌索笑亭（宋·陆游）
- 新酿熟小饮二首（宋·陆游）
- 新酿酴醾酒送吴蔡二副枢（宋·文彦博）
- 新酿（明·钟芳）
- 新野即景（明·李昌祺）
- 现代城市交通发展的制度平台与法律保障机制研究
- 马克思主义中国化最新成果研究报告(2014)/中国社会科学院马克思主义理论学科建设与理论研究工程系列丛书
- 八犬传(3甲斐物语)(精)
- 全面深化改革背景下的政治体制创新(基于浙江地方治理实践的研究)/政治发展与政治现代化研究丛书/党校文库
- 心向往之(上下)
- 你的世界总有一个我
- 渥川历史文化寻踪与研究--基于梁村古籍文献整理
- 八犬传(4八犬放浪)(精)
- 马克思主义中国化最新成果研究报告(2013)/中国社会科学院马克思主义理论学科建设与理论研究工程系列丛书
- 中国文化近代转型的内因与外力/中国传统文化现代转型创新书系
- 中国新文学史书写的发生层累及对话(1920-1949)
- 传承弘扬创新--中华优秀传统文化在山东
- 新型农村社会养老保险制度效果研究
- 八犬传(6关东大乱)(精)
- 碰巧成为社会学家的冒险之旅(如何生动地诠释世界)/宗教社会学丛书