食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱油饼的做法步骤
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1香葱切小段，加入油，盐，搅匀备用 -
2面粉加开水搅拌成面絮 -
3再加少许冷水，揉成团。若水加多了，再加些面粉 -
4揉成团盖上盖子，醒十分钟 -
5醒好后，分成等量的剂子，擀成大面片 -
6抹上葱油 -
7卷起 -
8左手边稍稍拉扯一下面，右手边盘成螺旋状 -
9手掌稍稍按扁 -
10擀开 -
11锅放少许油，小火煎至两面金黄即可 -
12出锅啦，好香啊 -
13咬上一口，香喷香喷的
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜