食材明细
- 咖喱 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
咖喱粉丝虾的做法步骤
-
1主料：海虾辅料：粉丝、黄彩椒、红辣椒、洋葱调味：蒜、姜、盐、鸡粉、白糖、咖喱粉、料酒 -
2虾去虾枪、须脚、虾包，挑虾线；洋葱、彩椒、红辣椒、蒜、姜分别切末。 -
3粉丝冷水泡软备用。 -
4锅置火上油烧热，放入虾煎至虾皮变红。 -
5红辣椒、洋葱末、黄彩椒、葱姜末爆香，放入料酒、咖喱粉、鸡粉、盐调味。 -
6倒入少许水煮制。 -
7待水烧开放入粉丝，焖煮片刻出锅即可。
使用的厨具：炒锅
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