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诗文
咖喱粉丝虾
释义
食材明细
主料
海虾
适量
粉丝
适量
黄彩椒
适量
辅料
洋葱
适量
红辣椒
适量
配料
蒜
适量
姜
适量
盐
适量
鸡粉
适量
白糖
适量
咖喱粉
适量
料酒
适量
咖喱 口味
爆 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
咖喱粉丝虾的做法步骤
1
主料:海虾辅料:粉丝、黄彩椒、红辣椒、洋葱调味:蒜、姜、盐、鸡粉、白糖、咖喱粉、料酒
2
虾去虾枪、须脚、虾包,挑虾线;洋葱、彩椒、红辣椒、蒜、姜分别切末。
3
粉丝冷水泡软备用。
4
锅置火上油烧热,放入虾煎至虾皮变红。
5
红辣椒、洋葱末、黄彩椒、葱姜末爆香,放入料酒、咖喱粉、鸡粉、盐调味。
6
倒入少许水煮制。
7
待水烧开放入粉丝,焖煮片刻出锅即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 东南亚 晚餐
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更新时间:2026/1/21 20:32:56