网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼条
释义
“这个菜品微酸、微甜、微辣”
食材明细
主料
鱼条
500g
泡椒
6个
小葱
3根
淀粉
少许
盐
适量
面粉
一小碗
料酒
适量
辅料
酸姜
一个
红青椒
一个
绿青椒
一个
大蒜
5瓣
食用油
适量
鸡精
适量
花椒
10颗
糖
少许
酸辣 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
鱼条的做法步骤
1
买条草鱼,喊师傅打片。把鱼片和鱼条分开。鱼片可以煮酸菜鱼、麻辣鱼等。然后洗干净放在碗里加入料酒、食用盐、花椒、面粉搅拌均匀腌制。
2
把食用油倒入锅里,等油快要沸腾了放入腌制好的鱼条,把鱼炸至黄色就夹起来放入盘里。(注:最好炸酥点)
3
利用剩下的食用油,如果不够再加点。把酸姜、老坛泡椒大蒜放入锅里炒,直到有酸味出来后加入炸好的鱼条,炒个3到5分钟入味。
4
把淀粉和糖放入装有清水的小碗中搅拌均匀,然后到入锅里,等淀粉好了加入小葱即可起锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
拌饼丝
紫薯酥
柠檬薄荷蜂蜜饮
把鸭肉当肉丝一样炒
下饭菜黄焖鸡翅
生腌螃蟹
琪哥家的虾尾
家常辣豆腐
酒酿虎皮青椒
青椒香干炒鸡胸肉
虾皮香干芹菜馅玉米团
黄骨鱼两吃
蔓越莓乳酪软排包
炒四季豆
青汁戚风蛋糕
丝瓜烧毛豆
烤生蚝
黄金米饭
无油椰浆戚风蛋糕
红烧甲鱼
小猪饼干
素食风味:虾米蛋羹
黑凉粉
淡奶油曲奇
蒸肉末豆腐
截什么適什么的成语
截什么锉什么的成语
截发什么什么的成语
截发剉稾
截发留宾
截发锉稾
截发锉藳
截断什么什么的成语
截断众流
截止什么什么的成语
截止时间
截然不同
截然什么什么的成语
截胫什么什么的成语
截胫剖心
书意(宋·陆游)
书意(宋·陆游)
书意(宋·陆游)
书感三首(宋·陆游)
书感三首(选一)(近现代·张瑞玑)
书感与颂丞(清·丘逢甲)
书感二章(当代·陈振家)
书感二首(宋·陆游)
书感仍用启宇兄韵(当代·陈仁德)
书感再次幼春韵六首(清末民国初·林朝崧)
书感次韵启宇先生(当代·刘雄)
书感(四首选一)(近现代·张瑞玑)
书感(宋·刘克庄)
书感(宋·刘克庄)
书感(宋·刘克庄)
电影的读解(修订版)
包装设计/现代设计元素
中国历代园林图文精选(第4辑)(精)
标志设计/现代设计元素
字体设计/现代设计元素
台湾历史文化渊源
中老年百科全书(图文典藏版)
婴幼儿百科全书(图文典藏版)
一个甲子的风雨人情(笔会60年珍藏版)
你要爱你的寂寞(笔会60年青春版)
画者鲁迅
爱经的智慧
家庭常用人参事典/家庭中医师系列
心理学原理与应用(管理类21世纪高职高专规划教材)
中华句典(经典珍藏版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/20 16:41:48