食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
马齿苋肉丸冬瓜汤的做法步骤
-
1焯过水的马齿苋。 -
2肉糜。 -
3马齿苋撰干水分。 -
4葱姜切碎。 -
5剁成肉泥。 -
6当花生油，食盐，鸡精。 -
7当生抽。 -
8搅拌均匀至上劲。 -
9冬瓜。 -
10洗净去皮。 -
11切片。 -
12锅烧油，放食盐。 -
13放冬瓜翻炒至断生。 -
14放清水，有高汤更好。 -
15大火烧开，中小火炖20分钟关火。 -
16挤入肉丸，全部挤完，放鸡精盖盖子中火煮开1分钟即可。 -
17香菜洗净切末，红椒切碎。 -
18放煮好的丸子汤里。 -
19装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣烤鱼
- 啤酒鸡翅
- 茶树菇炒年糕
- 韭菜土豆丝
- 啤酒鸭：砂锅炖鸭??
- 香蕉发面小饼
- 家庭版臭豆腐
- 蒸芹菜叶
- 自制烧麦
- 猪脚炖黄豆芽
- 水饺皮卷豆芽
- 凉拌黄瓜卷
- 蒜香猪乸菜
- 荠菜鲜肉馄饨
- 酸汤馄饨
- 银耳莲子苹果羹
- 卧鸡蛋
- 驴打滚
- 尖椒炒肉
- 滑子蘑鲜肉牡蛎豆腐羹
- 榨菜蒸蛋
- 简单易做自制湖南米豆腐
- 豆豉荷兰豆
- 油泼辣子拌黄瓜
- 蚝油海参
- nihilist
- nihilistic
- Nike
- nil
- nil by mouth
- Nile
- nimbies
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- nimbleness
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- nimbus
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