网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	老面包
释义	食材明细 酵头 高筋粉 150g 低筋粉 50g 糖 15g 酵母 4g 牛奶 160g 主面团 :高筋粉 150g 低筋粉 50g 糖 65g 奶粉 16g 鸡蛋 60g 牛奶 80g 盐 4g 黄油 48g 表面装饰 融化的黄油 8g 甜味 口味 烤 工艺 数天 耗时 简单 难度 老面包的做法步骤 1 将酵头所有原料放入面包机 2 揉成团放入盆中，盖保鲜膜 3 放冰箱5度冷藏17小时，发至膨胀后再回落 4 内部呈蜂窝状 5 将酵头撕成小块与主面团中除黄油以外的所有原料放入面包机 6 揉至面筋扩展表面光滑 7 放入黄油 8 揉至完全 9 放入盆中松弛15分钟 10 分成4等份，揉圆 11 擀成椭圆形排气 12 从上往下卷卷，松弛15分钟 13 再擀成椭圆形，根据模具大小，擀的长一些 14 卷成长棍 15 对折拧成麻花状 16 将头部塞进圆圈里 17 将头部塞进圆圈里 18 排入模具 19 温暖处发酵至两倍大 20 放入预热好180度的烤箱下层烤30分钟左右 21 出炉刷一层融化的黄油 22 趁热脱模 23 亮张组织图 24 再来一张 使用的厨具：面包机、电烤箱
随便看	【冬季养生菜】降温吃肉——番茄牛腩 浓郁奶香南瓜 千层饼 萝卜干咸菜 冬日里最有年味的养生菜------迷你四喜丸子 胡萝卜馅饼 啤酒鸭 中式炒意面 巧克力咖啡蛋糕 葡萄干饼干 桂花炒红果 千层馅饼 莲藕排骨汤 枸杞芽炒鸡蛋 草鱼片 茄子肉片 小葱炒鸡蛋 菠萝蜜牛柳 家庭自酿葡萄酒 鱼丸 超详细图解馄饨做法——香煎馄饨 什锦炒面 薏百养生汤 黄豆肉皮冻 芹菜肉馅煎饺 鬻什么什么苦的成语 鬻什么什么财的成语 鬻什么卖什么的成语 鬻什么擅什么的成语 鬻什么杂什么的成语 鬻什么窃什么的成语 鬻什么获什么的成语 鬻什么誉什么的成语 鬻什么钓什么的成语 鬻儿什么什么的成语 鬻儿卖女 鬻声什么什么的成语 鬻声钓世 鬻官什么什么的成语 鬻官卖爵 小室（宋·陆游） 小室（宋·陆游） 小室（宋·陆游） 小室（宋·陆游） 小室（清·张琼英） 小宴偶成（宋·陈著） 小宴（宋·刘翰） 小宴（宋·陆游） 小家住深村（宋末元初·陈杰） 小寒后一日忽有感（当代·石任之） 小寒后煖如三、四月间，作此志异（清·林占梅） 小寒日大雷雨（明末清初·卢若腾） 小寒节有感（明·黄佐） 小寒食夜梦畯生时方客雉城（清·孙世仪） 小寒食深青驿留题（明·张萱） 政治经济学(资本主义部分现代远程教育系列规划教材) 食品生物化学(普通高等教育食品类专业十二五规划教材) 创意速写通关宝典(上下) 老年护理学(供护理医学技术类等专业使用医学高职高专十二五规划教材) 急诊门诊医技科室疾病护理常规/疾病护理常规丛书 经济数学基础(第3版上普通高等教育十一五国家级规划教材) 财务会计(21世纪高职高专规划教材) 北美名校本科留学申请写作指导及范文 励志人生--青少年成长成才成功读本(彩虹卷) 励志人生--青少年成长成才成功读本(雨露卷) 中国名句精华(学生版) 大学计算机基础实训教程(附光盘第3版21世纪高等院校计算机应用规划教材) 魏晋南北朝思想对话与文艺批评/国学研究文库 金融学(第2版全文影印版高等院校双语教材)/金融系列 库伯 & 奥斯兰组织行为学(原书第8版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。