网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	朗姆波点巧克力蛋糕卷
释义	食材明细 主料 低筋粉 70克 鸡蛋 4个 绵白糖 60克 酸奶 50克 可可粉 10克 玉米油 40克 朗姆酒 5ml 泡打粉 2克 辅料 蜂蜜 20克 奶香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 未知 难度 波点巧克力蛋糕卷的做法步骤 1 蛋黄 2 蛋白 3 蛋黄里加20克绵白糖 4 40克玉米油 5 50克酸奶 6 70克蛋糕粉 7 加5ml朗姆酒、2克泡打粉翻拌成细腻的蛋黄面糊 8 取出20克另装入小碗裱波点用 9 剩下的蛋黄面糊加入10克可可粉 10 翻拌均匀 11 蛋白打发 12 加入比20克蛋黄面糊体积多一倍的蛋白翻拌匀 13 拌匀装入裱花袋，剪小口 14 烤盘上铺油纸，挤出小圆点，烤箱180度预热，放入烤盘180度烤2分钟取出凉一下 15 剩余的蛋白加入可可面糊翻拌 16 拌匀 17 凉好的面点 18 倒入可可糊，震出气泡 19 放入烤箱，180度上下加热烤15分钟 20 烤好立即取出倒扣在烤架上 21 再反过来，趁热撕开油纸，再盖上保湿 22 趁蛋糕降温的时候，小碗里倒入朗姆酒和蜂蜜混合 23 凉好的蛋糕反面朝上 24 用刀尖轻轻划几道，方便一会儿卷卷 25 刷上朗姆酒蜂蜜混合液 26 卷卷，用保鲜膜卷紧放入冰箱冷藏1小时定型 27 切块 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	肉碎韭香炒木耳 清炒三香片 咸柠红茶 清炒土豆丝 香菜炒鸡胗 香椿芽煎鸡蛋 西红柿生菜蛋花汤 扣肉炒河粉 绿豆薏仁粥 韩式煮黑豆 菠菜鸡蛋汤 毛豆粥 红烧肉 孜然烤鸡腿 凉拌西洋菜 海螺爆炒白菜 红焖羊肉 星星的愿望 咸鱼茄子煲 咖喱鸡饭 奶油小排包 酸辣的--大白菜炒茶树菇 山药香菇海木耳汤 肉沫茄子 溜虾段 alternative music alternative music alternative rock alternative therapy alternative to alternator althaea althea although altimeter altitude altitude sickness alto alto clarinet altogether 赠孟推官（明·梁兰） 赠孟明府自桂林量移汶上（明·李梦阳） 赠孟浩然（唐·李白） 赠孟监司赴任三首（明·李梦阳） 赠孟莼孙（清末近现代初·郑孝胥） 赠孟通（元·丁复） 赠季伦伯皋叔侄（宋·韩淲） 赠季天中给练（清·李呈祥） 赠季尊师（元·杨弘道） 赠季弟鼎臣（清·罗有高） 赠季明德左迁辰州（明·湛若水） 赠季泉孙太史年兄春太夫人南归（明·黄廷用） 赠季清隐道人（宋末元初·陆文圭） 赠季莲广文（清·金应澍） 赠季馥（清末近现代初·陈曾寿） 世上没有好老板 方圆舍得全集(典藏版) 机会成本/学点经典定律 长尾理论/学点经典定律 手表定律/学点经典定律 博弈论/学点经典定律 大美吉林永续环境 富危机 魅力山西中部崛起 这样说话办事最给力 这样工作最给力 全能销售王子施文彬 私营公司员工精细化管理全集(上下) 这样做人做事最给力 这样领导最给力

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。