食材明细
- 中辣 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香辣烤鱼的做法步骤
-
1将鲫鱼洗干净，用料酒、姜片、洋葱、蒜瓣、花椒、盐腌制一小时 -
2将锡纸铺在烤盘上，放进烤箱，上下层200度烤30分钟。 -
3趁烤鱼的时间把配菜都切好 -
4趁烤鱼的时间把配菜都切好 -
5把老干妈、郫县豆瓣、白糖、鸡精调成汁 -
6把配菜和调好的汁一起放入炒锅中翻炒、炒至六七成熟。 -
730分钟后拿出烤鱼，上面有一点点焦即可。 -
8将炒好的配菜连汤汁一起倒在烤鱼上，再次放进烤箱烤10分钟即可。 -
9烤好的烤鱼，自己烤的就是料足、干净
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
老人
朋友聚餐
- 黑芝麻豆馅酥饼
- 创意寿司
- 【桃李厨艺】闫冰大师教你肥而不腻的回锅肉
- 白菜炒黑米糕
- 自制麻辣烫
- 菠菜虾潺汤
- 莲花酥
- 奶香黑芝麻核桃露
- 香菜饺子
- 桂花糖藕
- 酸菜龙利鱼
- 番茄炒乌东面
- 生煎猪扒肉
- 蜂蜜柠檬C
- 湘式苦瓜炒肉
- 红柚番茄汁
- 【小兔子馒头】
- 香焖草鱼块
- 黑木耳香干炒腌白菜
- 糖醋樱桃萝卜
- 香菇虾仁提气粥
- 红烧排骨腊味双拼煲仔饭
- 南瓜戚风蛋糕
- 猕猴桃黄瓜汁
- 糖炒山楂
- make a demand
- make a dent
- make a dent in
- make a diagnosis
- make a difference
- make a distinction
- make advances
- make advances on
- make advances to
- make a face
- make a fast buck
- make a fool of
- make a fool of yourself
- make a fortune
- make a fresh start
- 生日偶成酬韩孟郁见赠（明·李孙宸）
- 生日再书（宋末元初·方回）
- 生日写怀（明·李梦阳）
- 生日前一日闻南康戒严（明·释函是）
- 生日又二首（宋末元初·方回）
- 生日口占（宋·叶茵）
- 生日口占（宋·洪咨夔）
- 生日同诸将郊行作（明末清初·屈大均）
- 生日后三朝又书（宋末元初·方回）
- 生日吟（宋·邵雍）
- 生日吟（宋·邵雍）
- 生日周公予惠诗次韵（宋·王庭圭）
- 生日和张汝凤五舍弟韵（明·王渐逵）
- 生日和洪山甫见赠韵（宋末元初·仇远）
- 生日和甫同诸公载酒袖诗为礼感佩之馀以诗为（宋末金初·宇文虚中）
- 假如给我三天光明(全译本)/小书虫读经典
- 草原上的小木屋(全译本)/小书虫读经典
- 琵琶情(高明传)/中国历史文化名人传
- 锦瑟哀弦(李商隐传)/中国历史文化名人传
- 梦归田园(孟浩然传)/中国历史文化名人传
- 忧乐天下(范仲淹传)/中国历史文化名人传
- 世范人师(蔡元培传)/中国历史文化名人传
- 天道(荀子传)/中国历史文化名人传
- 兼爱者(墨子传)/中国历史文化名人传
- 爱在左情在右
- 艺术/海外艺术学经典译丛
- 我心飞扬(诗歌随笔集)
- 机关算尽
- 三个小天使(4神秘的新朋友)
- 三个小天使(5冰湖救援)