食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黄豆烧猪尾的做法步骤
-
1猪尾巴两根清洗干净剁成小节。 -
2入开水焯烫3分钟。 -
3黄豆提前半天泡发，清洗干净放煮锅加足量水，再放两粒八角，水开后再煮半小时。 -
4猪尾倒进锅中，再煮40-60分钟，豆子软烂即可。 -
5盛出干货，有一点汤汁就可以了，多余的汤汁可做它用。 -
6锅中放油，下两片姜煎出香味，然后倒入刚才炖好的猪尾。 -
7加入老抽和生抽两种酱油以及盐，煮一分钟就可以出锅了。 -
8大功告成。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
常见菜式
荤菜
儿童
老人
秋季食谱
午餐
- 凉拌金针菇
- 叉烧排骨
- 蒜香牛肉饭卷
- 素三鲜饺子
- 南瓜粉蒸肉
- 海贼王--路飞彩绘蛋糕卷
- 剁椒藕条
- 水煎玉米饼
- 甜橙味椰丝冻
- 芒果糯米滋
- 凉拌黄瓜
- 回锅肉
- 印度奶酪帕可拉
- 银耳红枣羹
- 话梅花生
- 菊花鱼台
- 炒苦瓜圈
- 豆渣吐司面包
- 炎炎夏日尤其适合老人小孩的小点心———南瓜紫薯小饼
- 猪面肉炒青瓜
- 补血益气养胃抗疲美肌亮肤的绝味佳肴—酱烧鸡翅
- 孜然小土豆
- 黑芝麻小饼干
- 自制锅贴
- 葛根凉粉
- after hours
- after-hours
- afterimage
- after-image
- afterlife
- aftermarket
- aftermath
- after much deliberation
- afternoon
- afternoon tea
- afterpain
- afterpains
- afterparty
- after-party
- afters
- 秦一元自通山尹调归善李文瑞索诗送之（明·顾清）
- 秦世谣（先秦·无名氏）
- 秦丞相府（宋·王遂）
- 秦中丞园（明·安希范）
- 秦中书感（明·庞尚鹏）
- 秦中儿童语（唐·不详）
- 秦中凯歌六首（清·王士禛）
- 秦中初霁献给事二首（唐·储光羲）
- 秦中卧病思归（唐·裴夷直）
- 秦中吟十首 议婚（唐·白居易）
- 秦中咏古（清·张埙）
- 秦中守岁（唐·储光羲）
- 秦中富人（唐·罗隐）
- 秦中岁晏马舍人宅宴集（唐·储光羲）
- 秦中怀古（清·于式枚）
- 旅游发展与社会转型
- 股票流动性公司治理与代理成本--基于我国上市公司的实证研究/信毅学术文库
- 基于土地招拍挂制度的房价与地价关系研究/信毅学术文库
- 教育六问
- 江南船拳文化研究
- 中国文学中的商人世界(第3版)(精)
- 下饭的诗
- 薪火学刊(第2卷)
- 传统与处境(从隐喻神学看宗教文化)/红湖人文学科丛书
- 韶乐研究/韶文化研究丛书/岭南文化书系
- 乌迳古道与珠玑文化/韶文化研究丛书/岭南文化书系
- 利玛窦--中西数学文化交流的使者/韶文化研究丛书/岭南文化书系
- 最美肇庆人(第1辑)
- 独上西峰(马和明诗词文集)
- 海龟解剖