网站首页  词典首页

诗文	油淋金针菇
释义	食材明细 主料 金针菇 半把 辅料 葱蒜 适量 生抽 一匙 蚝油 半匙 糖 半小勺 盐 半小勺 花椒 适量 色拉油 适量 味精 少许 小米辣椒 适量 微辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 油淋金针菇的做法步骤 1 金针菇切去根部，撕成小朵，淡盐水浸泡十分钟 2 金针菇焯水，捞出过凉水，最好不用纯净水或凉开水 3 葱蒜小米辣椒切碎 4 碗里放一匙生抽，半匙蚝油，半小勺糖，半小勺盐，少许味精搅拌融化备用 5 金针菇摆盘，浇上料汁 6 撒上葱蒜小米辣椒 7 锅里烧油，油量比炒菜多一些，炸一些花椒，花椒变色捞出不要，油继续烧到冒烟，趁热淋到金针菇上，尽量淋均匀 8 成品 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	鸡排 荞子炒蛋 拌黄瓜片 炸豆腐丸子 5分钟鸡蛋羹 冬瓜仙贝汤 西红柿菜心炒鸡蛋 蔓越莓玉米窝头 菜卷 奶香南瓜条 土豆煎饼 水笋烧排骨 红烧肉 菠菜肉酱拌面 家庭版～微波炉烤红薯 韭菜芽牛肉片炒粉丝 香芋蒸排骨 芒果布丁（微波炉） 古早味蛋糕 虫草花干贝新西兰花胶汤 清炖鸡汤 牛奶布丁（微波炉） 香菇豆干鸡蛋炒米 青蒜烧胡萝卜豆腐 甜不辣炒生菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。