食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸭烧土豆的做法步骤
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1鸭子斩块备用 -
2配料清洗一下备用
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3冷水放入鸭子肉焯水，加入料酒生姜
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4锅中倒入油加入少许糖炒出糖色，倒入鸭子肉翻炒
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5加入配料土豆一起翻炒
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6加入红烧酱油，清水，盖上盖子焖煮至汤汁浓稠
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7加入适量盐调味即可
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8成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜