食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸭烧土豆的做法步骤
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1鸭子斩块备用 -
2配料清洗一下备用
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3冷水放入鸭子肉焯水，加入料酒生姜
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4锅中倒入油加入少许糖炒出糖色，倒入鸭子肉翻炒
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5加入配料土豆一起翻炒
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6加入红烧酱油，清水，盖上盖子焖煮至汤汁浓稠
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7加入适量盐调味即可
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8成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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- 菩萨蛮 其一十一 春陵迎阳亭（宋·赵师侠）
- 菩萨蛮 其一十一 簪髻（宋·侯寘）
- 菩萨蛮 其一十一 饯太夫人之南丰（宋·郭应祥）
- 菩萨蛮 其一十七 别意（宋·舒亶）
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- 菩萨蛮 其一十三 舣舟采石（宋·张孝祥）
- 菩萨蛮 其一十三 鉴止莲花穿阑干开（宋·赵师侠）
- 菩萨蛮 其一十三（宋·郭应祥）
- 菩萨蛮 其一十二 次张秉道韵（宋·舒亶）
- 菩萨蛮 其一十二 熏沉（宋·侯寘）
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- 菩萨蛮 其一十二 邹伯源园木犀，次彭孚先（宋·郭应祥）
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- 菩萨蛮 其一十五 戊辰重阳（宋·郭应祥）
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