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诗文
生菜鸭蛋饼
释义
食材明细
主料
鸭蛋
适量
生菜
适量
鳞虾
适量
面粉
适量
辅料
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
生菜鸭蛋饼的做法步骤
1
食材准备:生菜、鸭蛋、鳞虾、小葱。
2
生菜和葱切细。
3
双黄蛋一个。
4
生菜、鳞虾、葱花放在大碗中。
5
放入鸭蛋、面粉、盐、料酒。
6
添加适量水搅成生菜面糊。
7
平底锅刷油,放入生菜面糊摊平煎制。
8
翻面再煎,两面多翻几次煎熟。
9
切开。
10
快手小饼,低脂又营养。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面食 饼
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更新时间:2026/1/15 14:37:39