食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腐竹炒里脊肉的做法步骤
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1炸腐竹分拆小段备用。 -
2芹菜洗净切段备用。
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3里脊肉洗净切薄片。
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4里脊肉加入适量生抽，蚝油，花生油抓匀腌制20分钟左右。
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5锅中热油放入里脊肉翻炒至变色。
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6放入腐竹焖软。
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7加入少许盐。
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8再加入适量蚝油，清水，翻炒均匀。
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9出锅前放入芹菜段即可。
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10成品。
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11成品。
使用的厨具：砂锅、炒锅
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