食材明细
- 清淡 口味
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳鸡蛋炒年糕的做法步骤
-
1年糕掰成小块，鸡蛋打散，木耳提前泡发好后改刀成小块，小油菜摘洗干净后切成段，洋葱去皮洗净切成块，西红柿洗净切块。 -
2锅中烧水，待水开之后放入年糕，煮至没有硬心盛出待用，为防止粘连可以放入冷水中。
-
3起锅烧油，油热之后倒入打散的鸡蛋液，炒至金黄凝固后盛出待用。
-
4锅中再次烧油，油热放入适量的老干妈煸炒一下，再下入洋葱块煸炒出香味。
-
5接着将西红柿和小油菜一起放入，翻炒至发软后放入木耳和年糕不停地翻炒，年糕要是粘连在一起最好分开，这样每一片都会入味。
-
6煸炒期间根据自己的口味加入适量的盐、生抽、蚝油和鸡精翻炒均匀，最后加入鸡蛋炒匀就可以装盘上桌了。
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 炸油条
- 老婆饼
- 可爱小熊蛋糕卷
- 心蓝手制私房菜【正宗老坛泡椒凤爪】——近朱者赤近墨者黑
- 豌豆凉粉
- 豆豉皮皮虾
- 腐乳猪蹄
- 核桃杏仁饼
- 韭菜饼
- 奇异果奶昔
- 青椒肉丝
- 简易早餐----鸡蛋饼
- 辣椒炒河虾
- 炝拌绿甘蓝
- 田园小炒
- 茄汁带鱼
- 烧冬瓜
- 蚂蚁上树
- 铁板焅大虾
- 娃娃饼干
- 面食 肠仔包
- 糖醋黄瓜纷飞碟
- 糖醋黄瓜草青鱼
- 糖醋黄瓜小金鱼
- 火爆蛤蜊
- boy mr
- boy next door
- boy scout
- boy scouts
- boy s day
- boys in blue
- boys tears
- boys will be boys
- boy toy
- boy treasure
- boy wonder
- braced for
- braced frame
- bracelet book.com
- bracelet box
- 听友人月下吹箫（明·何吾驺）
- 听友人谈蜀道事（宋·乐雷发）
- 听古筝（当代·徐平）
- 听叫居亲求语（宋·释绍昙）
- 听叶山人弹琴（明末清初·陈子升）
- 听同舟人吹箫（明·商家梅）
- 听吴歌（清·傅山）
- 听吴毕闻讲杜诗今夕行因效释子偈体成一绝（宋·陈藻）
- 听周大师琴（宋·李觏）
- 听周子固琴（元·黄玠）
- 听周紫海先生话海外三山之胜（清·董思凝）
- 听唱山鹧鸪（唐·许浑）
- 听唱秦少游溪路雨添花词感旧作（宋·晁说之）
- 听唱赤白桃李花（唐·李益）
- 听嘉陵江水声寄深上人（唐·韦应物）
- 黄达书集(共7册)(精)
- 中国民商审判(总第8集)
- 侵犯财产犯罪司法适用/刑法个罪司法适用
- 刑事法新论集粹(何鹏教授八十华诞纪念文集共2册)
- 中国货币政策执行报告(2004年第4季度)
- 解读花旗银行/金融巨擘丛书
- 汇率制度变革--国际经验与中国选择
- 防范和遏止逃废银行债务指南
- 中国保险业的对外开放与竞争力分析
- 中国社会科学评论(第4卷)
- 中国县域寿险业--环境与战略
- 上海银行发展之路
- 中国法律的传统与近代转型(第2版)/法学研究生精读书系
- 个人保险产品创新研究
- 中国金融法治(2005)