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诗文	青椒炒蛋
释义	食材明细 主料 青椒 两个 鸡蛋 三个 胡萝卜 适量 辅料 五香粉 半小勺 糖 半小勺 盐 一小勺 蚝油 半匙 酱油 一匙 味精 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒炒蛋的做法步骤 1 原料 2 青椒掰小块，胡萝卜切片 3 鸡蛋煎熟 4 鸡蛋切块 5 起锅烧油，油热放青椒和胡萝卜，放半小勺五香粉和一小勺盐，半小勺糖 6 青椒炒变色放入鸡蛋，放一匙酱油，半匙蚝油炒均匀关火撒少许味精 7 成品 小窍门 快炒 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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