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诗文	层糕粿
释义	“很喜欢吃。” 食材明细 主料 虾仁 20克 鱿鱼 2个 花生 30克 瘦猪肉 50克 粘米粉 1000克 辅料 葱花 2个 生抽 2勺 油 2勺 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 层糕粿的做法步骤 1 粘米粉?冷水。搅拌。 2 小炒一下 3 小炒一下 4 腌制一下，根据自己的下腌制， 5 面粉搅拌好，就加大量水和少量一些虾仁鱿鱼花生，搅拌， 6 下点油 7 锅里加水，准备蒸 8 大概大半碗，起大泡就可以下第二层 9 以此类推，不过慢慢多很多层，就很难起泡，就以五分钟，放一层 10 最后两层时，就把所有材料倒进去粘米粉里，搅拌，然后依旧层层蒸，最后一层就蒸多十五分钟就可以出锅， 11 这酱料，可以根据个人口味调，我的是葱花酱油油做成。 12 这是未下酱料，也可以吃。 13 放了酱料，更好吃。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。