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诗文	自制草莓酱
释义	食材明细 主料 草莓 3斤 辅料 白砂糖 1.5斤 酸甜 口味 煲 工艺 一小时 耗时 简单 难度 自制草莓酱的做法步骤 1 新鲜草莓3斤，白砂糖1.5斤（可根据自己喜欢的甜度来加减糖的分量）。 2 草莓洗净去叶沥干。 3 把干净的草莓放入锅里，加入砂糖腌制20分钟左右，这时候出很多水，把锅放在电磁炉上，大火烧开。 4 中火慢煲45分钟左右，直至变得浓稠即可，装入洗净无水无油的瓶子里，冷藏保存。
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