正宗豆腐烩煎蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	豆腐烩煎蛋
释义	食材明细主料豆腐适量煎蛋适量肉沫适量辅料葱适量姜适量蒜适量调料油适量盐适量生抽适量料酒适量葱香口味烩工艺半小时耗时普通难度豆腐烩煎蛋的做法步骤 1 准备辅料。 2 热锅冷油。 3 先煎蛋。 4 两面煎透。 5 准备肉沫，用料酒，生抽，生粉腌制一会。 6 准备葱姜蒜。 7 豆腐切块入锅煎。 8 两面煎透。 9 加葱姜蒜。 10 来点盐。 11 生抽。 12 料酒来点。 13 入肉沫。 14 加入适量水。 15 加入煎蛋。 16 烩上十分钟，加葱段。 17 出锅。使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜
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