网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红糖酥饼
释义	食材明细 主料 中筋面粉 75g（油酥） 植物油 50g（油酥） 温水 100g 白糖 5g 酵母 2g 红糖 20g 辅料 鸡蛋黄 1个 芝麻 适量 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 红糖酥饼的做法步骤 1 200g面粉中倒入15g植物油，用筷子搅拌一下 2 50g温水倒入5g白糖中，将白糖融化 3 另外50g温水中放入酵母，静置片刻 4 白糖水倒入步骤1的混合物中 5 倒入酵母水，用筷子搅拌成絮状 6 手揉成团，发酵至两倍大小 7 开始制作油酥，将50g的植物油倒入锅中加热 8 油温热后倒入75g面粉，翻炒至面粉充分吸收油脂 9 倒入红糖，继续翻炒，炒到糖和油酥充分混合均匀，冷却备用 10 发酵好的面团分成三份，排气揉圆。冷却后的糖酥面团也分成三份 11 取其中一份面团，包住糖酥 12 收口向下 13 用擀面杖擀成薄的面片 14 从一头卷起，卷成圆柱形的面卷 15 中间用刀劈开分成两份 16 取其中一份，切面向上，从一端卷起，卷到另一端 17 用手按扁，饼坯就做好了 18 烤盘铺锡纸，锡纸上刷一层植物油，将饼坯放进烤盘里 19 表面刷一层蛋黄液，撒适量芝麻 20 烤箱180度上下火预热，送入预热好的烤箱中烤15分钟，将烤盘移到上层再烤5分钟，表面呈金黄色即可 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 面食   饼
随便看	茶叶蛋 莲藕大肉丸 甜辣萝卜丝 香辣腐竹 炸旱萝卜丸子 花椰菜炒肉 酱焖猪蹄 清蒸白鱔鱼 培根香菇炒土豆粉 黄金虾仁炒饭 私房泡萝卜 芋头粥 三鲜豆腐羹 西瓜吐司 干锅大虾 黑芝麻刀切馒头 糖醋藕片 葱油拌面 紫薯酥（植物油版） 咖喱阿根廷红虾 家庭版寿司??，操作简单，口味独特 秘制辣椒油 姜枣红薯糖水 佛手瓜炒蛋 江湖青椒鸡 politically motivated politically re-active politically these nations tend to be political parties political platform political prisoners political science political view political views pollen count raleigh nc pollen definition pollen grain pollen grains pollen herndon va pollen patties 秋夕田野（民国末当代初·吴未淳） 秋夕病中作（唐·李中） 秋夕病中（唐·杜荀鹤） 秋夕病中（明·守仁） 秋夕示超然（宋·释德洪） 秋夕示超然（宋·释德洪） 秋夕稍凉坐蕊珠楼即景（明·杨慎） 秋夕约卿元白惟敬同集小斋闻新雁得年字（明·欧大任） 秋夕纪梦十绝（明·胡应麟） 秋夕纳凉奉和刑狱舅诗（南北朝·江淹） 秋夕舟中书怀（清·王庆勋） 秋夕虹桥舟中偶赋（宋·陆游） 秋夕袁太守招集衙斋（明·朱谋堚） 秋夕西斋与僧神静游（唐·韦应物） 秋夕见邑辅城新整完固肆笔以志喜（明·陶益） 善与美的人性 安琪拉的灰烬/哈佛蓝星双语名著导读 民族地区农村社会保障研究 赖世雄美语从头学(附光盘初级篇下)/英语自学丛书 沈从文的生命诗学 失乐园/哈佛蓝星双语名著导读 沉静的欢乐 新主人翁精神(附光盘) 被磕疼的心 包法利夫人/哈佛蓝星双语名著导读 甜蜜蜜 格列佛游记/哈佛蓝星双语名著导读 云南古近代学制 我们的故事(一百个北大荒老知青的人生形态) 克尔凯郭尔--审美对象的建构/当代西方学术经典译丛

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。