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诗文
炒粉丝
释义
“爽口”
食材明细
主料
粉条
适量
辅料
油菜
适量
胡萝卜丝
适量
木耳
适量
青椒
一个
香菇
适量
洋葱
适量
蒜瓣
适量
酱油
适量
盐
适量
韩国甜面酱
适量
味精
适量
淀粉
适量
微辣 口味
拌 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
炒粉丝的做法步骤
1
粉条先用温水泡一个小时。然后上锅煮到八分熟
2
油菜放在热水中焯一下
3
把煮好的粉条继续放在温水里,锅放油加入蒜爆锅
4
把洋葱丝胡萝卜丝。青椒丝。香菇丝。倒入锅内翻炒。
5
加入酱油。盐。翻炒后。然后加入粉条。继续翻炒
6
加油提前焯了一下的油菜。翻炒。加入味精。
7
出菜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/7 19:29:05