“宝宝周岁生日，外面定了蛋糕，不舍得给宝宝吃，自己做给她一个比较放心。”
食材明细
- 奶香 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
裸蛋糕的做法步骤
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1水果切丁 -
2500ml奶油配8寸蛋糕正好 -
3分三次加入60克砂糖，这个是根据自己口味的，喜欢甜可以多些 -
4涂抹第一层 -
5铺水果粒 -
6第二层同样 -
7第三层水果摆出造型层次 -
8点缀薄荷叶
小窍门
雀巢的奶油都说不好打发，不过垫冰块水感觉挺快的。而且裸蛋糕不需要裱花，软一些更好看。
使用的厨具：打蛋器
所属分类：
甜品
下午茶