食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗干净 -
2烧开水下锅捞去血水 -
3放油煎 -
4翻面煎至金黄 -
5放可乐、葱段，姜片、料酒盖锅烧开 -
6待锅内快烧干加入老抽，慢火收汁。最后加入鸡精调味。 -
7成了，装盘！
小窍门
两面煎黄，大火烧滚，小火收汁。注意别巴锅，翻动鸡翅。
使用的厨具：平底锅
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