“夏天没胃口的时候吃这种酸酸辣辣的菜真是超开胃～而且超简单易做的～”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
泰式凉拌鸡丝的做法步骤
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1所有材料 -
2水烧开后，把鸡腿葱和白酒加入，盖上盖子煮10分钟关火，关火后浸20分钟左右，然后鸡腿撕成撕备用 -
3蒜、辣椒、香菜都切碎切丁，小番茄一开四（喜欢吃辣可以多加辣椒） -
4泰式甜鸡酱/甜辣酱，超市能买到 -
54勺甜辣酱，3勺鱼露，半个柠檬挤出汁，还有大概2勺糖（可以根据自己口味调味） -
6混合 -
7把所有材料和调味料混合 -
8完成～
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
泰国菜