食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
肉丝焖面的做法步骤
-
1猪肉切细丝 -
2加入老抽1勺、生粉1勺、蚝油1勺、麻辣鲜1勺拌匀腌制入味
-
3黄豆芽洗净备用 -
4长豆角洗净切段备用 -
5葱切段、姜切片、花椒、八角少许备用 -
6细面条开水上锅蒸15分钟 -
7蒸熟凉凉 -
8炒锅倒入油，放入花椒、八角、姜片爆出香味捞出不要 -
9放入肉丝煸炒断生 -
10倒入葱段继续煸炒 -
11煸好的肉丝盛出 -
12锅内留底油烧热 -
13倒入黄豆芽煸炒 -
14再倒入长豆角煸炒至断生 -
15加入1勺十三香，再加入开水 -
16倒入肉丝，加入1勺鸡精粉翻炒匀 -
17倒出汤汁，炒锅只留下菜 -
18铺上面条 -
19均匀的浇上汤汁 -
20盖盖，小火焖至汤汁收干，关火 -
21拌匀
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 粽香米粉肉
- 蚝油香菇油菜
- 干烧黄鱼
- 清蒸山药排骨
- 寿司（第一次做）
- 椒麻鸡
- 凉拌黑木耳
- 瘦肉丝瓜馅水饺
- 肉片炒双耳
- 红烧带鱼
- 简单蒸肉——粉蒸肉
- 寿司
- 红烧带鱼
- 草莓的几种吃法
- 紫薯面包
- 麻到过瘾——麻婆豆腐
- 葱香千层饼
- 菠萝古老排骨
- 黄金蛋炒饭
- 电饭锅自制盐焗鸡腿
- 【舌尖上的回味】猪排的过去与现在——教你炸制《香辣葱姜猪排》
- 油盐小烧饼---猪油版
- 心蓝手制私房菜【宫保芋头】——灰姑娘的水晶鞋
- 微波蜜汁鸡腿
- 炒莜面
- 烟什么成什么的成语
- 烟什么斗什么的成语
- 烟什么星什么的成语
- 烟什么柳什么的成语
- 烟什么沉什么的成语
- 烟什么波什么的成语
- 烟什么浩什么的成语
- 烟什么渺什么的成语
- 烟什么火什么的成语
- 烟什么灰什么的成语
- 烟什么痼什么的成语
- 烟什么粉什么的成语
- 烟什么腾什么的成语
- 烟什么色什么的成语
- 烟什么荷什么的成语
- 听赵秀才弹琴（唐·韦庄）
- 听轧筝（唐·刘禹锡）
- 听轩辕先生琴（唐·虚中）
- 听转庵弹琴（宋·许及之）
- 听辅师弹南薰（元末明初·陶宗仪）
- 听远师弹广陵散（当代·钱之江）
- 听道人弹琴（宋·袁说友）
- 听道人谙公琴（宋·释德洪）
- 听邻人琵琶（隋末唐初·陈叔达）
- 听邻女吟（唐·李涉）
- 听邻妓诗（南北朝·丘巨源）
- 听邻家吹笙（唐·郎士元）
- 听邻舟美人琵琶（明·李云龙）
- 听郑三弹双韵子歌（宋·游九言）
- 听郑五愔弹琴（唐·孟浩然）
- 上海市朱行中学校史 1958-2018年
- 微积分(英文版第8版高等学校数学双语教学推荐用书)
- 局外人/加缪代表作
- 英语同步写字(7上新目标)
- 亚洲艺术的魂/看中国艺术译丛
- 少女心的手账涂鸦
- 架构启示录/架构师书库
- 新石器晚期嵩山地区的古环境与生业特征
- 中国的根基(农村金融重构与改革视角)/中国金融四十人论坛书系
- 鸣爵的夜息香(精)/神奇的草药/中国原创绘本精品系列
- 小松鼠呼噜呼噜(精)/启发精选童谣绘本
- 期权策略(原书第2版)
- 润德堂丛书全编(7中国历代卜人传上中下)
- 剑桥通用五级考试A2 Key for Schools(新版剑桥KET考试全真模拟试题+精讲精练)
- 清代草原城镇--演化结构与形态(以漠南地区为例)/长城聚落丛书