食材明细
- 酸咸 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
番茄土豆炖牛肉的做法步骤
-
1葱姜切片，花椒大料香叶桂皮适量准备好。 -
2西红柿切大块备用。 -
3牛肉切块，土豆切块。 -
4锅里烧热水，把牛肉倒进去煮一煮撇去浮沫。 -
5汤清了以后，把花椒大料等放进去，并加一些料酒继续炖。 -
6炖煮肉的时候，令起锅热油，炒香葱姜。 -
7加入西红柿，把西红柿炒出汤汁。 -
8之后把炖好的牛肉连汤一起倒进去。 -
9加一些酱油，中火炖50分钟。 -
10然后放入土豆疙瘩，加盐，土豆炖熟即可。
小窍门
最后可以放一些香菜小葱调味。
所属分类：
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冬季食谱
午餐
- 凉拌双耳
- 牛肉韭黄饺子
- 香肠玉米炒饭
- 一锅熟
- 胡萝卜香肠炒饭
- 香菇肉末油面筋炒四季豆
- 莲藕烧鸭肉
- 莲花菜炒粉条
- 土豆丝炒酸菜
- 香辣南瓜包子
- 烧仔鸭
- 酸菜羊肉手擀面
- 香芹花生紫甘蓝
- 西葫芦炒鸡蛋
- 菠菜炒豆腐皮
- 海菜包子
- 鹌鹑蛋红烧肉
- 排骨豆角焖面
- 蓝莓麦片酸奶杯
- 擂灰圆
- 家常糖醋里脊，酸甜可口，色泽金黄诱人，制作简单，孩子最爱。
- 腊肠糯米饭
- 蛋饺豆腐菠菜
- 白菜猪肉包子
- 帆船火腿面包
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